2013年10月10日 星期四

蛋糕保鮮法



( 轉載網路文章 , 如侵權請告知 , 立刪除

        家裡如果有人過生日,或是其他節日慶賀的時刻,美味的蛋糕一定少不了!

如果蛋糕買得太大,吃不完就只好先放入冰箱冷藏室保存,只不過切片蛋糕隔日再拿出
來…

口感會變得乾乾的,風味似乎也變差了許多!

如果想要保持蛋糕原來的美味,有個小小的絕招要記住:
請記得在蛋糕旁邊放一片蘋果,再將蛋糕放入冰箱保存。

因為蘋果中的果蜜和水分可以保持蛋糕的風味,並預防海綿蛋糕變得乾乾澀澀的喔~

    即使第二天從冰箱拿出來品嚐,
  還是會跟剛買回來一樣的新鮮好吃。

    其實蘋果還有一個奇效
    就是放一粒蘋果在一包馬鈴薯袋內
    馬鈴薯將不易發芽


引用 : 
http://tw.myblog.yahoo.com/jw%216P8xxpeRGBYsYZrsaoL95WuzBA--/article?mid=25410


沒有留言: