2021年5月31日 星期一

給盒子換新裝

 



周休二日在家大掃除,先將抽屜裡用不著的東西整理後丟掉。

在後輩們還小的時候,每到聖誕節全家族都會聚一次餐,及餐後發放禮物,為了猜不著包裝裡的物品,都會改變外包裝,以增加歡樂氣氛。

所以我都會在雜誌裡找些喜歡的圖片剪下來,黏貼在另外的盒外面。

(補修盒子 https://wecindy813.blogspot.com/2017/01/blog-post_66.html


(上二圖是盒子的二面)可惜小輩們都長大了,不需要再給禮物了,既然找出來要丟進垃圾桶之前,先拍照留個影、來此一遊過後,鞠躬下台去焚化爐吧!😌


2021年5月23日 星期日

2014 丹麥政府的 e 時代來臨了 ( 6 ) 連寄封紙張的信,都要繳款

 



從 2014 年丹麥政府開始用 e-mail 對人民發佈政令、消息外;民間的機關行號也開始跟進。郵局的業務由每天送信改成每星期只送信二次到(大約是從 2018~19 年開始)每星期只送信一次;其實信箱裡大多都是廣告紙張❗

當打開信封看見信內容

👁👀gebyr papirkontoudtog 帳戶對帳紙帳賬單費用👀👁

真的是有些丈二金剛、摸不清狀況😵

這很少使用的信用卡在收年費時並列出的一項欄目?

問了晚輩才知:政府為鼓勵全民愛護環境,儘量不要為了使用紙張,而砍伐樹木;讓私人機構也效法用電子信箱,所以才會有😓gebyr papirkontoudtog 帳戶對帳紙帳賬單費用😓這欄。

嘿嘿😬#$%🤐誰讓自己忘了🤯這張難得一用的信用卡㖠😒

請💚保護世界環境、愛護和平💚

https://wecindy813.blogspot.com/2020/05/2014-e-5.html

https://wecindy813.blogspot.com/2020/02/2014-e-3.html

https://wecindy813.blogspot.com/2019/01/2014-e-3.html

https://wecindy813.blogspot.com/2015/02/2014-e-2-borger-nempost.html

https://wecindy813.blogspot.com/2014/01/e.html



2021年5月15日 星期六

我姊姊靠這一碗,2個月瘦13公斤!!!不但小腹平了,氣色好了,大腿也瘦了2吋!! ( 轉載網路文章 )





( 轉載網路文章 , 如侵權請告知 , 立刪除 )


誰說減肥只能少吃多動?選對食物不但不必挨餓,還能越吃越瘦,吃豆減肥讓妳除了瘦,更能瘦出好氣色。豆類對抗老的幫助已經廣為人知,對於另一個女人永遠關心的話題─減肥,可也有妙用,特別是紅豆對減肥的效果更是無〝豆〞能及。想要瘦腰、大腿→紅豆搞定。對於沒有運動習慣、喜歡澱粉、甜食的人來說,大腿粗壯不但是頭痛的困擾,也是相當難瘦下來部位,紅豆含有豐富的維生素B1、B2、蛋白質以及多種礦物質,對於補血、利尿、消腫都有很好的效果。用過紅豆減肥法的人表示,特別是對於腰與大腿的功效特別明顯。此外,紅豆中的石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫,對便秘造成小腹凸起的女生和水腫女生都非常適合。

紅豆薏仁湯

  1. 紅豆跟薏仁是絕配的減肥組合,紅豆薏仁湯不但可以瘦腿還可以美容,同時擁有紅潤氣色跟白皙肌膚。有人就是靠每天晚餐就喝一碗紅豆薏仁湯,兩個月後就瘦了13公斤喔!!
     
  2. 注意要選用大薏仁才有利水消腫的效果(四神湯吃得到的那種就是大薏仁),材料是紅豆100公克,大薏仁200公克,分別洗淨泡軟(約需要泡上4小時到半天),加高出材料一倍的水放入電鍋煮,跳起後悶個十五分鐘再加入黑糖或冰糖(想減肥效果好,糖就少放些)。
     
  3. 至於煲湯保養最在行的香港也有紅豆減肥的食譜,跟台灣常吃的紅豆薏仁不同,香港會加入幫助消化的陳皮以及少許鹽巴,減少消化不完全的熱量累積。這道美體湯需要的材料200公克的紅豆以及5克陳皮、少許鹽巴,把紅豆煮熟後熄火,加入陳皮,蓋上蓋子悶十分鐘,最後加上一點鹽巴,紅豆湯會帶有一點清香的陳皮味,至少連吃兩星期,據說對肚子的贅肉效果很好。

無糖紅豆水

  1. 最簡單的紅豆減肥食譜是煮紅豆水。直接用紅豆和清水熬煮,直到紅豆熟軟即可。此外,也可以搭配薏仁,煮成高效的紅豆薏仁水。薏仁的營養價值很高,被譽為「世界禾本植物之王」。薏仁同樣具有消水腫的功效,同時對於白皙皮膚也有不錯的效果。薏仁與紅豆搭配是公認的最佳減肥飲品,健康、安全,便宜又有效。
    效果:對於水腫型的肥胖,鬆鬆垮垮的大肚腩、大象腿,有立竿見影的效果。
  2. 【用料】紅小豆200g
    【做法】
    ①紅小豆挑去雜質後放在無水無油的平底鍋內用最小的火翻炒。
    ②約15分鐘後,有豆香味道飄出來並且顏色變暗後熄火即可。
    ③稍微冷卻後放入粉碎機內打碎成紅豆粉,一次取1~2匙,用熱水沖泡即可(不要加糖,裡面的顆粒也一併吃掉哦)。
  3. 【小提醒】
    ①一定要用最小的火不停翻炒避免糊掉。
    ②這個每次沖多少分量放多少水都很隨意,但一定用熱水才能把紅小豆中的營養成分都激發出來。
    ③這款紅豆水是做營養師的朋友長期在喝的,就代替平日的飲用水,一天幾大杯那麼喝,消浮腫還美膚瘦腿,紅小豆的超強大功效還是不容小覷的。

陳皮紅豆湯

  1. 【用料】紅豆250克,陳皮1/3片,紅糖50克(可按個人口味增減)
    【做法】
    ①紅豆洗乾淨,如果用普通鍋的話,需提前泡浸2小時以上。
    ②洗乾淨的紅豆放進電壓鍋中,加入適量的清水。
    ③陳皮用溫水泡浸至軟後用小刀颳去橘絡,也就是陳皮裡面白色的衣。
    ④再切成細細的小絲。
    ⑤把泡好的紅豆和陳皮絲放入裝有紅豆的電壓鍋中。
    ⑥蓋上鍋蓋,選擇豆類,壓30分鐘即可。消氣後,加入紅糖。用湯勺攪拌均勻即可。
  2. 【小提醒】
    ①煮紅豆湯的糖盡量選用紅糖、冰糖或片糖,不能用白糖,因為白糖會轉水,煮好的紅豆沙不容易粘滑。
    ②紅豆湯要煮好才能加糖,提前加糖,紅豆冰容易起沙。
    每天餐後飲用,吃兩個星期即就會有顯著效果。
    效果:可以減少腹部的脂肪,遠離大肚腩。

紅豆燕麥粥

  1. 材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克(或鮮奶)、紅豆50克、糖適量。


  2. 做法:將燕麥和水用水煮一會兒,生燕麥大概要煮半小時。熟燕麥則不需要這個步驟。煮燕麥的時候不能放太多水。當熬煮到燕麥黏稠的時候加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中,最後加入糖調味即可。
  3. 效果:燕麥有低卡低Gi的特質,可以減少血糖上升,二者搭配可以消腫減脂噢!

山藥紅豆糕

  1. 【用料】山藥200g、紅豆100g、白糖40g、裝飾水果櫻桃若乾
    【做法】
    ①山藥隔水蒸熟,蒸至筷子可以戳穿即可,去皮打成山藥泥。
    ②紅豆提前泡水12小時,後蒸熟。
    ③鍋內放水燒開下糖熬糖漿,下紅豆翻炒,至水乾。
    ④出鍋時紅豆表面有一層薄薄的糖結晶體。
    ⑤將山藥泥和處理好的紅豆混合。
    ⑥使用模具造型,造型裝盤,點綴水果即可。
    【小提醒】
    山藥和紅豆都是滋補上品,把他們融合在一起做一道甜品更是意外的甜蜜。

紅豆薏米湯

  1. 【用料】紅豆、薏米、紅棗、冰糖
    【做法】
    ①紅豆洗淨浸泡。
    ②薏米洗淨浸泡。薏米的量稍微少一些,因為薏米量多的話湯汁顏色較淺,也不易收濃。
    ③準備適量紅棗洗淨。
    ④紅豆與薏米一起放入燜燒鍋中,加適量水,摁下時間,4個小時。
    ⑤糖可以先放也可以後放。我差不多在燜燒一個半小時以後放入足量冰糖。大約還剩一個小時時放入紅棗。
    ⑥軟爛時盛出,就OK了。好吧,就是這麼簡單,誰都會做的,趕緊試試吧。
  2. 【小提醒】
    有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

紅豆蓮藕湯

  1. 【用料】蓮藕一節、紅豆50克、薏米50克、冰糖適量、清水適量
    【做法】
    ①紅豆、薏米淘洗乾淨,提前一晚泡上;
    ②連泡米的水和豆子一同放入鍋裡,加足夠的水,大火燒開;
    ③蓮藕一節洗淨,去掉外皮;切成較大的塊,放入清水裡浸泡;浸泡是為了等開鍋後下鍋,不用特意浸泡;
    ④豆子煮10分鐘之後,放入蓮藕;蓋上蓋子轉中小火煮50分鐘;
    ⑤關火後放入適量的冰糖,接著熱湯,冰糖一會就會融化;
    ⑥稍涼後盛入碗裡可以喝,50分鐘蓮藕已變得軟糯。
    【小提醒】
    紅豆、薏米需提前浸泡,蓮藕要等紅豆薏米煮10分鐘之後再放入,水要一次放足量。

紅豆薑撞奶

  1. 【用料】純牛奶200ML、老薑1塊、細砂糖適量、蜜紅豆適量
    【做法】
    ①準備所需材料。
    ②老薑洗淨去皮,切成塊放入料理機杯中。用料理機把老薑打攪碎。
    ③把薑碎放在紗布上。再擠出薑汁。
    ④純牛奶倒入奶鍋,加入適量細砂糖。
    ⑤把奶鍋坐爐子加熱至鍋邊起小泡。 (溫度80-90度)
    ⑥然後將牛奶快速倒入裝有薑汁的碗內。
    ⑦然後靜至幾分鐘,不要攪拌它,讓它凝結,待凝結後加入蜜紅豆即可。
  2. 【小提醒】
    薑一定要用老薑,老薑所含的澱粉高,容易凝結。溫度在牛奶80-90度的時候倒入薑汁中。

紅豆煎餅

  1. 【用料】麵粉1杯、紅豆沙適量、牛奶1杯、雞蛋一個
    【做法】
    ①將和麵糊用的原料調勻成麵糊。
    ②案板上鋪上保鮮膜,將紅豆沙在保鮮膜上壓平並弄成正方形。
    ③加熱油鍋,將麵糊倒入形成圓形,用小火慢煎,兩面煎熟。
    ④將方形的紅豆沙放在圓煎餅中央。
    ⑤將餅皮的四邊往內折,形成正方形,兩面煎至金黃。
    ⑥將煎好的煎餅起鍋切塊即可。
  2. 【小提醒】
    ①在調麵糊時,要注意麵糊的濃稠度,不要過稀也不能過稠,太稀不容易控制形狀,餅皮容易薄脆,太稠則不易熟透。麵糊的濃稠度和洗髮水那樣就差不多了
    ②煎至餅皮時,一定要等油鍋加熱後再下麵糊,以免麵糊粘鍋,油一定要適量,不能過多,這樣會使麵糊因吸油過多而難以固定,麵糊也會變得厚重,口感也會變得油膩。
引用 : http://www.how01.com/article_676.html


2021年5月11日 星期二

👁️從未注意👀,老爸驚人的吃法/體力😳



超市裡賣的現成的🐠燻魚/醃漬甜酸魚🐟,通常是老爸晚餐下酒🥃 的菜。

很久沒吃了,中午給老爸配麥片粥,天吶!老爸居然一口接一口直接把一條甜酸魚吃光,在扒白飯(可惜影片太長無法置入部落格裡)。以前阿玉説過好多次:老爸遇到喜歡吃的,就像拼命一般不停的吃到打嗝,不喜歡吃的就咬不動 ⋯等理由,但我從未看見過,這次可真是讓我開了👁️眼界👁️
昨天5月10日阿玉錄下小瑩和老爺遊戲的影片(平時都不記得錄影)真還不知道老爸的力氣還不小㖠 ⋯
到站啦



2021年5月10日 星期一

母親節的下午茶

 



又到母親節了,小瑩星期一就先打電話來,約了星期日母親節那天的下午茶。今年又得到了母親節的禮物,😶這是裝水果的盤子?

不是啦!是裝菜的深盤子;每年考慮禮物時,我還怕買重複哩!

還附有賀卡,上面的字是西蒙上網查翻譯後,一筆一畫照著練習很⋯多很多遍寫上的;阿玉和我都讚賞西蒙字寫的漂亮、工整。
還有西蒙親自照食譜做的🎂巧克力Toffee(太妃糖蛋糕🍰。可花了西蒙很多的精力、和受傷才完成的喔💓
先是做一層薄的蛋糕當底,在澆上厚厚的一層融化的 Toffee(太妃糖)漿,🖐🩹也因此燙傷了手🩹✋;等冷後再澆一層融化的巧克力漿抹勻。
裝盤時最上面切些家裡現成的水果裝飾,美吧?!
西蒙和小瑩怕我們不夠吃,又在麵包店買了🍰大黃蛋糕🍰
🤔真有些把我們當🐷豬🐷在 ⫵圈餵⫵ 吔?!🙄
二塊不同口味蛋糕配咖啡,好吃😋🤤
👵母親節快樂👵
謝謝西蒙和小瑩
順手找到歷年母親節經歷:
17'  沒過節是因為老爸住院
12' 將是最後一次有老媽的母親節https://wecindy813.blogspot.com/2012/05/blog-post_13.html

2020 母親節又得禮物 https://wecindy813.blogspot.com/2020/05/2020.html

skat(寶貝/親愛的&稅金),母親(節)https://wecindy813.blogspot.com/2019/05/skat.html
新奇的母親節禮物 https://wecindy813.blogspot.com/2018/05/blog-post_14.html
又是母親節了 https://wecindy813.blogspot.com/2016/05/blog-post.html
提早過母親節 (有機的 SUMMERBIRD 巧克力 ) https://wecindy813.blogspot.com/2015/05/summerbird.html
咖哩羊排+母親節禮物 https://wecindy813.blogspot.com/2014/05/blog-post_13.html
提早過母親節 https://wecindy813.blogspot.com/2011/05/blog-post.html
驚喜 https://wecindy813.blogspot.com/2010/05/blog-post_08.html
母親節的驚訝 https://wecindy813.blogspot.com/2009/05/blog-post_10.html




2021年5月9日 星期日

唉!唉!新冠肺炎 感染數量又升高嘍

 




在政府機關特設的電子郵箱,收到有關 COVID-19 (新冠肺炎)的新



信的內容

I mange uger har antallet af corona-smittede i Gentofte Kommune ligget på et lavt og stabilt niveau. 

數週以來,根特夫特市Gentofte新冠肺炎感染的數量一直處於低位和穩定的水平。

Sådan er det desværre ikke længere.  

不幸的是,情況已不再如此。

Smitten er steget meget hurtigt i de sidste dage. Gentofte Kommune er nu blandt de 10 kommunermed højest smittetal, og flere sogne i kommunen er i risiko for at blive lukket ned.

感染在最近幾天迅速增加。 Gentofte市目前是感染率最高的10個市之一,本市中的幾個教區有被關閉的危險。

Gentofte Kommune og Styrelsen for Patientsikkerhed opfordrer derfor til, at alle børn (over to år), unge og voksne bliver testet regelmæssigt og i øvrigt følger myndighedernes anvisninger, så vi gør, hvad vi kan, for at få stoppet spredningen af smitte. 

因此,根特夫市政府和丹麥患者安全機構呼籲,對所有兒童(超過2歲),年輕人和成年人進行定期檢查,遵循按照當局的指示進行檢查,因此我們將盡一切努力阻止感染的蔓延。

Det er muligt at følge den aktuelle udvikling i smitten og bl.a. også se åbningstider påtestestederne i kommunen via Gentofte Kommunes hjemmeside: gentofte.dk/corona.

當前可能會跟隨感染的增高,也可以通過Gentofte(根特夫) 市政府的網站 gentofte.dk/corona 查看在市政測試站開放時間。

Her kan du blive testet    在這裡您可以進行測試

Åbningstiderne kan ændre sig, så tjek derfor den aktuelle åbningstid på gentofte.dk/corona. 

開放時間可能會有所變化,因此請查訪 gentofte.dk/corona 當前檢查測試的開放時間。

• I Gentoftehallen, Ved Stadion 14, tilbydes kviktest uden tidsbestilling. Man skal være fyldt 6 år for at kunne få en kviktest. Testen foretages ved en næsepodning og testsvarforeligger efter ca. 15 minutter. 

在靠近火車站附近的 Gentoftehallen(根特夫大廳) 14號,無需預約即可提供快速測試。您必須年滿6歲才能進行快速測試。該測試是通過鼻腔接種進行的,測試結果在大約 15 分鐘後即可獲得。 

 • I Byens Hus på Hellerupvej 24 tilbydes PCR-test. Testen foretages ved en podning frasvælget. Testsvar foreligger senest inden 72 timer, men typisk allerede inden for 24 timer. PCR-test tilbydes til personer, der er fyldt to år. Test af børn under 15 år kræver forældrenes samtykke. Der skal bestilles tid på coronaprover.dk.

城市中的 Hellerupvej 24號,提供了PCR測試。該接種試驗要通過接種物進行。通常在24小時之內,但最遲在72小時之內得知測試結果。PCR測試已向兩歲以上的人提供。對15歲以下的兒童進行測試需要獲得父母的同意。必須在 coronaprover.dk 網站上預定時間。

Gentofte Kommune er pt. i dialog med Region Hovedstaden om at få ekstra testkapacitet. Borgere, der allerede er færdigvaccineret, behøver ikke blive testet, men må meget gerne give opfordringen til test videre.

Gentofte根特夫) 市政府目前在與丹麥首都地區進行溝通,以獲得額外的測試數量。已經接種疫苗的公民不需要接受測試,但是非常歡迎您進行進一步測試

😱好可怕的🧪🧬💀細菌戰🧫💉

😷🥴大家都要先自己注意保重🥴😷

🤬🤬🤬🤬自私的政客為自利而危害人類🤬🤬🤬🤬

@$%&是否要先趕攪亂世界的政客下台%@&$

🕊🕊🕊祝福世界平和早日來臨🕊🕊🕊



現成熟食:仿改 Marokkansk(摩洛哥式)製作的 kylling➕Couscous salat(雞肉➕蒸粗麥粉/古斯米的沙拉)

 



超市裡貨架上一盒顏色鮮豔側翻面的食物,相當吸睛,引起購買試吃的行動。



包裝説明:

是從(Marokkansk)摩洛哥式的(Couscous salat)古斯米/蒸粗麥粉等(inspireret)啟發,而做出的沙拉。

包裝裡是配有:

Med kylling(有雞肉),mynte-citron(薄荷檸檬),dressing(調味料),mandler(杏仁),ærter og abrikose(豌豆和杏子)。盒裡還鑲嵌有叉子(Gaffel indlagt)。

Genvejen til god mad得到美食快捷方式

Mæt,nemt og lækkert. Spis på farten. 飽和,簡單又美味。能快速就餐。

Wægt (重量): 400 g

heraf 242 g blandet salat, 其中242克是混合沙拉

68 g krydret kylling, 68克香辣口味的雞肉,

50 g dressing og 40 g abrikos-mandelmiks。    50克調味醬料包和40克杏仁乾-杏仁粒混合物的包。

除了杏仁果乾-杏仁粒混合物的包沒放入外,全都混拌勻,好吃呦😋尤其是Couscous(古斯米/蒸粗麥粉)口感很好🤤

上網站查:

古斯米(英語:couscous),也譯作古斯古斯、庫斯庫斯、蒸粗麥粉,是一種源自馬格里布柏柏爾人的食物。它由粗麵粉製造,形狀和顏色都像小米。

古斯米在馬格里布地區是主食,在阿爾及利亞、摩洛哥東部、突尼西亞和利比亞也是主食。古斯米拌魚是西西里西部特拉帕尼省的常見食物,被當地政府認定為傳統美食。 2011年古斯米被法國人評選第三受歡迎的食物。 2020年,古斯米被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產代表。

古斯米一般蒸熟後作為主食食用,蒸熟後會比較鬆散,可做成蓋澆飯,搭配羊肉、牛肉、雞肉、雞蛋、西葫蘆、胡蘿蔔、鷹嘴豆(可依喜好任意添加)、洋蔥、馬鈴薯、番茄、香芹、白蘿蔔、青椒、茴香、辣醬、孜然等食用。現在市場上也有蒸好的「方便古斯米」,食用前只需要加開水攪拌幾分鐘,十分方便。




2021年5月2日 星期日

看櫻花及去Nyhavn


 



四月中(去美人魚塑像附近,是想看整片開放的櫻花,結果時間太早https://wecindy813.blogspot.com/2021/04/blog-post_17.html)去看櫻花時還沒開花,二星期後又去觀賞。去賞花之前,先去給老媽墳上一盆花。

嗚!嗚!才二星期而已,櫻花都凋零的差不多了。
啊!呀!呀!運氣真好吔,居然看見『丹麥女王的專用軍艦』
艦上還有軍人呦(原先還以為女王在艦上哩)



嘻!嘻!很少見奶爸背孩子,大多是推嬰兒車啦。

(下圖)右側窗玻璃反射藍天的,是世界屬一的船運公司【馬士基/快桅】在丹麥的總公司;中間有點半圓的是「新歌劇院」
(下圖)右側有水紋處,二星期前還在孵蛋的黑色水鳥已經帶著 4 隻小朋友在游水;左側的白鵝還在繼續孵蛋,且正幫蛋翻身呢!(如果您能自己放大照片的話,就可看清楚哦!)
(下圖)吉菲昂噴泉面對的路是通到女王居住的 Amalienborg(阿美琳堡
(下圖)靠近吉菲昂噴泉 這邊的 St Alban's Church(聖奧爾本教堂)彩色玻璃窗是有繪 耶穌 圖像的



(下圖)站在海水邊面對Amalienborg(阿美琳堡)可先看到Amalienhaven(阿美琳花園)的噴泉,再經Amalienborg(阿美琳堡)後,再看到腓特烈教堂(Frederiks Kirke)俗稱大理石教堂。而海水的另一面就是新歌劇院
從(上圖)Amalienhaven(阿美琳花園)左側進入,就可看見(下圖)目前也不流水的噴泉
(下圖)哥本哈根新歌劇院旁正在修建新式的房子,但原先是如綠箭頭那樣的房子。

(上圖)新式的 Skuespilhuset(劇場)和舊式建築(下圖)
哥本哈根的 ‴ 新港 ‴(Københavns  Nyhavn)也是名景點之一,就是從這(上圖)開始。
(上圖)安徒生住過這公寓所以在牆上註明
(下圖)歡迎團體訂船隻去小島(右上角)開會、過夜等⋯
 ‴ 新港 ‴ 的沿岸有船的餐廳、酒吧、觀光船停靠站、海釣船停靠站 ⋯等

(下圖) ‴ 新港 ‴ 的另一頭,在往前走可
看到(下圖)左側的 Det Kongelige Teater(皇家劇院)、中間(有廣告那幢)的百貨公司  Magasin,逛逛百貨公司買
了量食物重量的電子磅秤(下圖),雖然百貨公司裡人不多,
但需要的廚房工用具終於買到啦 ⋯⋯🤗