2019年8月29日 星期四

天熱呀!吃健康: Basilikum (羅勒醬)做中西合併的涼拌麵




這次在超市買現成的羅勒醬,不像自己做的新鮮羅勒醬是鮮綠色的

(羅勒青醬 basilicum pesto + 海鮮麵

https://wecindy813.blogspot.com/2012/08/basilicum-pesto.html),但橄欖油還是有蓋過羅勒醬。
將自己醃的糖醋蒜切粗絲(糖醋蒜
https://wecindy813.blogspot.com/2013/09/blog-post_536.html

香腸也切絲之後➕上面兩樣➕燙熟的麵條  拌勻,但老爸嫌太乾吞不下,所以又➕少量的優格,看起來濕潤些。(麵裡的菜可隨自己喜好變換、加減)
聞起來就好香👃👍
老爸的回答是:好吃🍜😋






2019年8月20日 星期二

西瓜皮當冬瓜燉煮➕涼拌西瓜皮➕西瓜皮醬






因為前陣子熱了好多天,吃了不少西瓜,看著白西瓜皮厚,沒捨得丟掉於是切去西瓜的綠皮做了西瓜皮料理:

(一)涼拌西瓜皮

西瓜皮切片抓鹽,醃漬半小時以上擠乾,放自己喜歡的味道。

從冰箱拿出來冰涼涼的吃,真去暑氣噢!

(二)西瓜皮醬

前陣子作過(https://wecindy813.blogspot.com/2019/07/blog-post_89.html)是切丁,這次西瓜皮切片抓鹽,醃漬半小時以上撈出後鹽水留著,將西瓜皮和適量豆鼓+薑末+蒜末+鹽+甘草拌勻裝罐,倒入留著的鹽水如沒蓋過西瓜皮再加開水蓋過西瓜皮即可。


(三)西瓜皮切塊和西瓜皮醬https://wecindy813.blogspot.com/2019/07/blog-post_89.html一起加水燉煮(鹹淡味道自調)

(四)西瓜白皮切塊放入冰凍庫。結凍後取出解凍並擠掉水份。因為之前吃的(西瓜牛奶汁及紅燒西瓜皮https://wecindy813.blogspot.com/2009/07/blog-post_27.html紅燒的西瓜皮沒冬瓜的口感,所以用似凍豆腐的方法西瓜皮。

加入五香料/粉 + 豆鼓 + 鹽、糖、水等⋯ 燉煮。
唔🤨~嗚😥~嗚😂~還是沒辦法像冬瓜那樣軟軟的啦!




2019年8月18日 星期日

買現成,不髒手的黑麵包粉,做黑麵包







在逛 IRMA 超市看到:自己做 " 粗麵包 " 可以不髒手喔!🙄
懷疑??買回來試試嘍🤨🤔
原來麵粉包裝就是可以放入烤箱內的紙盒,
紙盒外側印有做法,也就是可以不髒手的方式。
 1. 先搖晃紙盒將裡面的麵粉搖勻散(像篩勻麵粉那樣)。
     打開盒蓋軟木塞proppen)。
     準確加入 (tilsæt nøjagtig)4.5 dl 溫水。
 2. 盒蓋關好並確實充分的搖晃紙盒約 1 分鐘。
     翻轉(vend jævnligt麵糊盒繼續麵糊盒,同時也要注       意盒子的四個角落(hjørner)
 3. 撕開(riv整個盒蓋,檢查麵盒裡麵糰(tjek af dejen )       麵粉與水是否完全混和。並放在室溫發酵 30~50分鐘。
把麵糰連盒子放入已預溫的普通烤箱,用 190° &熱風 200° 烤約 50分鐘。
麵包烤好後在麵盒裡直接放涼 2 分鐘。
用刀小心地鬆開麵包,打開包裝的兩端,取出麵包進行冷卻
就和平常烤出來的麵包一樣香,且又不會弄髒手,不怕汙染世界環境的話,倒是可以買這,使用一次性的紙盒麵包粉來麵包


2019年8月17日 星期六

買已經烤熟的 (Pizza bund)披薩餅皮








在超市貨架上居然看見已經烤好的「披薩餅皮」,看起來就像超大的餅乾;很 ⋯⋯⋯⋯ 好奇 ??🤨🤔🙄
 餅皮軟的、約小於 1.5 公分厚。,
沒塗番茄醬,
只鋪上「喜愛&想吃」的材料,
以及最最最重要的  乳酪絲,進烤箱

因為餅皮是熟的,所以時間不必很長,只要食物熟、乳酪絲烤融烤呈金黃色即可。

嗯~~~
和正常 披薩  吃起來差在新鮮焦香味,和我用麵包替代餅皮 (

https://wecindy813.blogspot.com/2017/09/pizze-pizze-pizze.html )意思差不多。可以解想吃 披薩  又懶的等發麵皮的饞😝😜




2019年8月15日 星期四

哎呀!皮薄如紙片➕長壽眉照&照片19.8.19'補貼照片








每個星期三下午是家人咖啡聚會日。並會拍照告知世界各地家屬。

8月14日星期三,下午喝咖啡時間
咦?!老爺手受傷了?

8月15日早上
揭去 OK 醫療膠布後,嗚⋯ 嗚⋯  傷口看起來有點 ⋯⋯⋯
為什麼年紀大了皮膚就會像薄薄的紙貼黏在身上呢?
想起這隻手上次也受過傷(https://wecindy813.blogspot.com/2016/04/1.html),哦喔 ~ " 起雞皮 " 呦。。。

中午再看,噢哦喔⋯  好一些  ,至少傷口乾燥嘍。。。

拍手傷時看到  長壽眉,手癢拍下(上圖眉毛到椅背處)

8月16日上圖與15日只差二天,傷口已收乾,但傷口右邊多出來的那沒皮的幾個傷😢😢😢    是因為怕傷口感染,貼 OK 綁一晚後揭開的結果 🙄🙄,真得是皮薄如紙片 ⋯⋯

P.S.  19.8.19' 傷口已完全乾燥,看起來沒那麼嚇人了。




2019年8月8日 星期四

自製 ➡石榴水果醋➕美奶滋/原味優格(酸奶)➕石榴水果醋功/效用







 2014年1月9日時( 像紅寶石的--石榴 Pomegranate  https://wecindy813.blogspot.com/2014/01/pomegranate.html ) ,石榴是用手一粒一粒撥下來榨汁喝和做果醋;


再後來嫌剝粒麻煩、費時,上網査到

https://www.youtube.com/watch?v=xepbr3RBPkE

是像下圖那樣切半,用敲擊外殼法,啊哈!!!🙂既快速又損失不多。


壓石榴汁剩下的仔和果肉也沒浪費,和著一點麵粉、糖,擀成餅煎烤成下午茶點。(粗食,不怕便祕,感覺似嚼乾果餅乾)
一層石榴粒一層糖(不喜歡太酸的話,糖的份量要多放些),罐裝八分滿後,倒入食用醋蓋住石榴粒。
要自然溫度發酵,又因我家廚房溫度低,所以放食用醋發酵較快(因為我作的蘋果醋,二年後開罐連酒味都沒有,害我將蘋果撈出,從新放蘋果、糖和食用醋;現正等待中)。
四年多了,打開罐子聞聞,咦?!啊!
終於有醋味了🤗
除了純喝(釀製時就怕會太酸,糖就較多,喝完馬上漱口)
還把石榴果醋➕原味優格/美乃滋,混勻,當沙拉醬使用。
成功了喔,味道不錯😋

上網査果醋:


果醋是以水果,包括棠梨、山楂、桑葚葡萄、柿子、杏、柑橘、彌猴桃、蘋果、西瓜等,或果品加工下脚料為主要原料,利用現代生物技術釀製而成的一種養豐富、風味優良的酸味調味品。它兼有水果和食醋的養保健功能,是集營養、保健、食療等功能为一体的新型飲品。科學研究發現,果醋具有多種功能


果醋含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同,有機酸的含量也各不相同。醋酸等有機酸有助於人體三羧酸循環的正常進行,從而使有氧代謝順暢,有利於清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。經過長時間勞動和劇烈運動後,人體內會產生大量乳酸,使人感覺疲勞,如在此時補充果醋,能促進代謝功能恢復,從而消除疲勞。
不同品種還有不同的功效,例如蘋果醋柿子醋可以降三高、軟化血管,山楂醋可以消肉積、益智,紅棗醋補氣血,桑椹醋烏髮補腎,玫瑰花醋疏肝解鬱,洋槐花醋保肝等等,還有很多品種的花果醋都是健康的有機飲品。


1、降低膽固醇。經常食醋是降低膽固醇的一種有效方法,因為醋中富含尼克酸和維生素,它們均是膽固醇的剋星,能促進膽固醇經腸道隨糞便排出,使血漿和組織中膽固醇含量減少。研究證實,心血管病患者每天服用20毫升果醋,6個月後膽固醇平均降低9.5%,中性脂肪減少11.3%,血液黏度亦有所下降。
2、提高免疫力。果醋具有防癌抗癌作用果醋中含有豐富的維生素、氨基酸和氧,能在體內與鈣質合成醋酸鈣,增強鈣質的吸收。果醋中還含有豐富的維生素C,維生素C是一種強大的抗氧化劑,能防止細胞癌變和細胞衰老,還可阻止強致癌物亞硝胺在體內的合成,促使亞硝胺的分解,使亞硝胺在體內的含量下降,保護機體免受侵害,防止胃癌、食道癌等癌症的發生。
3、促進血液循環、降壓。山楂等果醋中含有可促進心血管擴張、冠狀動脈血流量增加、產生降壓效果的三萜類物質和黃酮成分,對高血壓、高血脂、腦血栓、動脈硬化等多種疾病有防治作用。
4、抗菌消炎、防治感冒。醋酸有極強的抗菌作用,可殺滅多種細菌。常吃點醋,可以少生病。此外,醋對腮腺炎、體癬、灰指(趾)甲、膽道蛔蟲、毒蟲叮咬、腰腿酸痛等症都有一定的療效。
5、開發智力。果醋有開發智力的作用果醋中的揮發性物質及氨基酸等具有刺激大腦神經中樞的作用,具有開發智力的功效。


(網上作法)石榴醋作法
1.選果、去皮:用以製醋的石榴果實要求充分成熟,無病蟲害,無霉爛變質,去皮後將石榴籽破碎。
2.糖漬:將蔗糖與破碎的石榴籽按1∶1的比例,一層石榴籽一層糖,置於瓷器、搪瓷器皿或浸漬池中密封。
3.過濾取汁:將石榴籽及其浸出物用紗布過濾分離,即得到石榴加糖原汁,可溶性固形物含量為65%~70%。
4.稀釋:將原汁按1倍重量加4倍冷開水,配成可溶性固形物約為16%~18%的稀石榴原汁。
5.酒精發酵:將稀石榴原汁注入發酵池中。原汁添加至發酵池的4/5。接入5%~7%的酵母培養攪拌均勻,控制溫度在25℃左右進行酒精發酵。整個酒精發酵過程約需一周完成,酒精度在7%左右。
6.醋酸發酵:按發酵後石榴原汁量的1/3加入醋酸菌母液進行醋酸發酸。發酵溫度控制在30℃左右,發酵應在避光條件下進行。發酵前期宜每天攪拌一次,當總酸度不再上升,酒精含量微量時,即為石榴果醋。
7.陳釀:將石榴果醋移至大缸中密閉陳釀2~3個月,在陳釀過程中醋液內發生一系列物理和化學變化,使石榴果醋的色澤變深,香氣濃郁,滋味柔和醇厚,濃度增大,質量進一步得到提高。
8.調配:在經陳釀的石榴果醋中加入2%的食鹽、0.08%的山梨酸鉀,並按標準調整酸度及其他指標。


易感冒晨起喝“醋”
果醋能提高機體免疫力。果醋中含有豐富的維生素和氨基酸,能在體內與鈣質合成醋酸鈣,增強鈣質的吸收,讓身體更加強壯起來,增加身體的抵抗力。醋酸有抗菌消炎的作用,可以預防感冒。對於容易感冒的人來說,可以在早飯後出門前喝一瓶果醋,抵禦早晨上班路上的寒冷,尤其是在冬天,可以把果醋加熱來喝,這樣對胃沒有什麼刺激,也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。

下午喝果醋除疲勞
對於上班族來說,果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。一般來說,果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同,有機酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢,有利於清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。
經過長時間勞動和劇烈運動後,人體內會產生大量乳酸,人就會感覺特別疲勞,如在此時喝上一小瓶果醋,能促進代謝功能恢復,從而消除疲勞。通常下午3點左右的時間,是一天中最容易疲勞的一個時段,在此時喝250毫升果醋,有非常好的解乏效果。

夜晚喝果醋美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻,尤其是過氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。此外,在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡,血液循環不暢,往往有皮膚緊繃或者是乾澀的情況。晚上臨睡前喝一些果醋會緩解這種情況。果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值,​​控製油脂分泌,擴張血管,加快皮膚血液循環,有益於清除沉積物,使皮膚光潤。果醋中含有豐富的氨基酸,可以促進體內脂肪分解,還能起到減肥的作用。值得注意的是,果醋酸性較大,容易腐蝕牙齒,所以喝完後要漱口,半個小時後才能刷牙

飯桌上別少了果醋
果醋中的酸性物質可溶解食物中的營養物質,促進人體對食物中鈣、磷等營養物質的吸收。果醋中的醋酸還可以增加胃腸蠕動的速度,促進消化液的分泌,提高胃液濃度,從而促進消化,減少食物轉化成脂肪的機會。

果醋醒酒效果好
飲酒前後喝果醋,可使酒精在體內分解代謝速度加快,增加胃液分泌,擴張血管,利於血液循環,提高肝臟的代謝能力,促進酒精從體內迅速排出。喝醉了以後可以直接喝一瓶200毫升的涼果醋,酒醉情況可以得到緩解,也可以用果醋泡白蘿蔔,食用後解酒效果更好。

注意事項
避免空腹喝醋
空腹最好不要喝醋,以免刺激過多胃酸,傷害胃壁。建議在餐與餐之間或飯後一小時再喝,這樣比較不會刺激腸胃,還能順便幫助消化。

趁鮮飲畢保持活性
天然釀造的原醋最好在要喝以前才加水稀釋,稀釋後如果不能一次喝完則應放進冰箱冷藏,並趁新鮮儘早喝完,以保持活性及療效。

骨質疏鬆者註意
中年以上婦女、老年人等骨質疏鬆,少量喝醋可以加強鈣質的吸收,但不宜天天飲醋,過量食醋反而會妨礙鈣質的正常代謝,以致骨質疏鬆更嚴重。

不適合的人群
第一類:胃酸過多的人或胃潰瘍患者,因為果醋含有微量“醋”,空腹時大量飲用,對胃黏膜產生的刺激作用較強,容易引起胃痛等不適。

第二類:痛風患者,因果醋為酸性飲料,不利於血尿酸的排泄。

第三類:糖尿病患者,因為一般的果醋含糖量都比較高,弄不好會因為攝入大量的糖而影響血糖。

第四類:正在服用某些西藥者不宜喝果醋。因為醋酸能改變人體胃腸道的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用。




面引用:

謬誤一:食用醋均可降低血糖?
若單就醋中的醋酸討論,正常飲食中添加食用醋(隨餐食用,而非單純飲用)可有效降低12小時內的升糖指數,減緩血糖變化,過去多數實驗也已證實添加食用醋可降低餐後血糖(PPG)與餐後胰島素(PPI),但無法降低飲食中添加精製糖所產生的血糖起伏(不加糖的食醋比較好),此外對於已經罹患糖尿病或血糖耐受性不良者,也無法看到上述食用醋應有的效果。
若非隨餐使用調理食醋,一般醋飲若沒有綜合酸味,而額外再添加精製糖,那麼水果中的單醣被酒化與醋化後,飲用果醋不失作為獲得水果植化素、礦物質之餘,同時避免攝取到果汁中的果糖或水果酒中酒精含量的一個好方法。
謬誤二:醋富含抗氧化物質,讓你養顏美容?
食醋中較常被提及的植化素有多酚類(如:綠原酸、兒茶素、沒食子酸、咖啡酸)、黃酮類等等,以百家珍蔓越莓醋飲為例,其即為通過台灣衛生署審核通過之健康食品,核可產品中綠原酸,具調節血脂及有助於降低血中總膽固醇功能。
食醋所運用的食材若本身含有此類植化素,固然會在終端產品中出現,然而這些營養是否在食材釀造後才出現?釀愈久是否愈好?2016年9月《International Journal of Molecular Sciences 》中《Fruit Antioxidants during Vinegar Processing: Changes in Content and in Vitro Bio-Accessibility.》一文指出,水果醋在釀造過程中黃酮類(flavonoids)與多酚類(phenolics)抗氧化能力是下降的,蘇南維對此亦表示,醋酸菌為好氧菌,釀造過程本身就需要氧氣,水果中的抗氧化成份在長久的釀造過程中被氧化,進而喪失抗氧化能力是十分合理的。
謬誤三:果醋富含維命C?
除了被氧化,醋酸菌發酵完成後,若有經滅菌過程再裝罐入樽,維生素C等不耐熱維生素也難以在最終產品中發揮作用。
謬誤四:果醋都能鎮痛降血壓?
徐睿良表示,與其談論一般食品就能輕易獲得的胺基酸,不如來談植物性蛋白經某些微生物水解後,會產生的胜肽分子,某些特定微生物發酵過程,自己本身會分泌出具活性胜肽分子,漸漸被發現具有抑制血管收縮素轉化酶的作用,間接具降血壓、抗發炎、鎮痛等作用,但只限定「某些」特定菌種所分泌出「具活性」胜肽才是在討論範圍內,並非所有發酵製品都有這樣的效果,以可爾必思發酵乳(安益乳)中益生菌所分泌之胜肽為例,其即為通過台灣衛生署保健食品驗證,為實際能幫助延緩血壓上升功效之發酵產品。
醋中最主要的營養特色還是來源於「醋酸」,若以這角度出發,市面利用水果浸泡於米醋中的浸泡醋、直接利用水果等食材來發酵的釀造醋、利用醋酸與果汁調配的調和醋,皆含有一定量「醋酸」,也許能促進身體進行能量循環、幫助血糖調節等。


2019年8月2日 星期五

是 金盞花 吔🌻











知道「金盞花」這花名是因為有首歌名就叫 ~ 金盞花。

金盞花

作詞:瓊瑤
作曲:古月
演唱: 鳳飛飛

金盞花兒開了 鳳凰木兒綠了
金盞花兒開了 薔薇花兒紅了
金盞花開了 你我遇見了
你我遇見了 呀花兒都醉了
金盞花兒開了 鳳凰木兒綠了
金盞花兒開了 薔薇花兒紅了

金盞花真的很容易繁殖,只要種子入土、適時澆水(室外順其自然),就會發芽、成長。

(上圖可看見金盞花開、花落、結籽的樣貌,卻忘拍種子)


















阿玉家的院子因為沒理會金盞花開籽落,所以擠了一大叢一大叢的金盞花。也所以才有老爸玩花的的事嘍(
http://wecindy813.blogspot.com/2016/08/blog-post_55.html)。

綜合網上查到 :


金盞花(Calendula officinalis)  


英文名稱 :Potmarigold Calendula、Marigold
學名 :
Calendula officinalis Linn.  /Calendula officinalis (L.) Nees
科名菊科(Compositae)金盞菊屬(Calendula)
 別名 :金盞花(救荒本草),金盞菊、金盞草、大金盞花、大金盞菊、唐金盞花、燈盞菊、萬壽菊、瑪莉黃金、長春花、醒酒花。

一年或二年生草本植物,單葉互生,在基部葉為匙形,上部為橢圓形;生於部頂端,頭狀花序,黃色或橘黃色,春季夏季間開花。

用途:

壹 .  園藝觀賞用:美觀,適合盆栽或花壇美化。
貳 .  食用:可用來煮湯、燉煮等多種料理均可使用。

叁 .  藥用:具有防腐、殺菌的效果,對於皮膚病、燒傷、
                    凍瘡、止痛、消炎皮膚疾病婦人病等症狀均                        具有療效也,可用來護膚

在古代西方作為藥用染料,也可以作為化妝品食用,其花瓣可以食用,因此可以用作菜餚的裝飾。

性味::淡、平;序:淡、甘、平。

效用::行氣活血。治胃寒痛,疝氣,癥瘕序:涼血,止血 。治胃寒痛,疝氣,腸風便血;全草:利尿通經。中含有大量的葉黃素、玉米黃質以及β-胡蘿蔔素。


成分:金盞菊含胡蘿蔔素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質、揮髮油、樹脂、黏液質、蘋果酸葉黃素、玉米黃質β-胡蘿蔔素。等元素,是一種富含營養的花。


因含有大量的葉黃素其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。在商業應用上被廠商提煉出,廣泛應用在保護眼睛的保健食品中。 作為食療保健品,金桔甙成分的蜜餞可以開胃,飲含金桔甙成分的金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔甙成分的藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。

1、降血脂作用:金盞菊能分解脂肪,金盞菊中的皂甙可降低高脂血症的血清膽固醇、游離脂肪酸、磷脂、β-脂蛋白、總脂質和三酸甘油,對肝臟總脂質、膽固醇和三酸甘油也有降低作用。

2、刺激作用:金盞菊中的多糖成分有較強的免疫刺激作用。

3、鎮靜作用:金盞菊花提取物對中樞神經系統有鎮靜作用,
可降低反射興奮性;靜脈注射可降低血壓,增強心臟活動,增大心跳振幅,減慢心率但能促進血液循環富含礦物質磷和維生素b,可防治失眠,降低焦慮和神經衰弱。還具有保護視力、治療淋巴腺炎、養肝明目、美容養顏,解毒消炎等多種功效。

4、藥用作用具有鎮痙攣、促進消化的功效,對消化系統潰瘍的患者極適合,能促進膽汁分泌,加速創傷癒合。保護消化系統,增強肝臟功能,還可以治療痔瘡。歐洲民間有內服金盞菊花治療胃及十二指腸潰瘍、胃炎、肝膽疾患等的習俗。若用於消化道癌腫可減輕中毒症狀、改善食慾、睡眠等,亦有用於月經不調者。緩和酒精中毒,故也有益補肝的功效。


5消炎:而在歐洲民間,金盞花外用於皮膚、粘膜的各種炎症,還能治療很多種病症。

6、茶用:金盞花適合單泡,或搭配綠茶。 用一大匙乾燥金盞花花瓣沖泡,燜約3~5分鐘即可,金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣,清香裊裊,飲來甘中微苦,可加蜂蜜調味。
感冒時飲用金盞花茶,有助於退燒,而且清涼降火氣飲用金盞花茶,能發汗、清濕熱、利尿及降低發燒溫度。它的花還能製作成沙拉,或用於烹調以增加色香味。



葉黃素提取物中亦含有的皂角苷與芳香油,可用來製作化妝品可減輕發炎及舒緩肌膚。幫助調節緩解月經週期的疼痛經常痛經的女性朋友不妨多加飲用。不但可以改善如疹子及曬斑這類的皮膚問題,對神經炎、以及牙痛也有效,對小孩子的尿布疹及其他皮膚問題也有助益。

7、柔髮:頭髮乾枯、發黃別著急,這金盞花也能幫你搞定這個問題。把金盞花加洗頭水一起洗頭,長期堅持,頭髮會變得更加柔順。

8、美容:金盞花富含多種維生素,尤其是維生素A和維生素C,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

一. 金盞花具有較高的粘合作用,對於一些疥瘡,傷疤,以及身上出紅點點之類的皮膚病,有著很好的修復效果。

二. 金盞花裡面含有大量的水分,對人體補充水分,有著一定的效果。

三. 金盞花斬碎塗抹在臉上,能夠有效清除一些粉刺,黑頭之類的東西,讓人的臉部變得更清潔

四. 金盞花外用具有很好的殺菌作用,以治療皮膚的疾病及創傷為主,具有消炎、殺菌、抗霉、收斂、防潰爛的功效,並且還可減輕曬傷、燒燙傷等。平時用來蒸臉、藥草浴或手足浴,可使肌膚變得潔凈細膩。


金盞菊的禁忌

1、值得注意的是,在服用金盞花製劑時,要按規定劑量使用;超過量服用會引起噁心、嘔吐、多汗、腹痛、頭昏眩暈、視物不清和心慌等中毒症狀,嚴重者可以致死。
2、如果遇到中毒現象,輕者應停用並口服氯化鉀2克—3克,一日三次;嚴重時對症治療,必要時進行綜合搶救。
3、孕婦不宜飲用金盞花茶。
其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生薑同煎,可治療受寒噁心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。

金盞花4月30日  的生日花,代表:寂寞的美。

金盞花-在東方意思是財富、長春在西方意思是絕望、迷戀、盼望的幸福、離別悲傷嫉妒,失戀和悲傷。失戀的、離別的人、情緒低落的人是最適合這樣的花朵。