第一次試蛋包飯

昨天看到小祺作蛋包飯 .
從未做過的我 , 才知道原來裡面是炒飯 .
炒剩下來的白飯+冰凍的毛豆+冰凍的紅蘿蔔丁+香腸切丁
怎麼把飯包起來呢 ?
蛋汁+太白粉+一點水 .
攤平成圓形 , 等凝固後 , 把炒飯放在蛋皮的半邊 ,
蛋皮另半邊鏟起蓋住 , 
哇  這是最難的部分 , 蛋皮易破口又不容易密合 ,
終於做成功一個蛋包飯啦.......
當然沒有賣的漂亮嘍 ,

不夠大 , 其他的炒飯只好也放在盤裡一起吃掉呀 .