12大引起頭痛的問題

2013/04/10 01:06登於雅虎網

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食物以成年人來說，假使能避免吃到 常見的嫌疑食物，有20%到50%的人 能夠降低或完全消除頭痛。

一般常見的問題食物常會引起過敏者 的頭痛反應，有些食物可能會讓你 大吃一驚，因為柑橘類水果和小麥 似乎都是很健康的食物，但偏頭痛患者 的某些器官如血管或神經也會對這些 食物過分反應，以下表是常見的問題 食物，依重要度排序如：

TOP1 乳製品（包括脫脂或全脂 牛奶、羊奶、乳酪和優酪乳等）

TOP2 巧克力

TOP3 雞蛋

TOP4 柑橘類水果

TOP5 肉類（包括牛肉、豬肉、 雞肉、火雞肉或魚等）

TOP6 小麥（麵包或義大利麵）

TOP7 堅果和花生

TOP8 番茄

TOP9 洋蔥

TOP10 玉米

TOP11 蘋果

TOP12 香蕉　

　 有些飲料和添加物則是最嚴重的 導火線，包括酒精性飲料（特別是 紅酒）、含咖啡因飲品（咖啡、茶 和可樂）、味精、阿斯巴甜（代糖） 和亞硝酸鹽。

　　 其他有些食物既不屬於常見的問題 食物，也不在安全食物表內，我們 應該將這些視為有可能造成問題， 但機率不高的食物，這類食物雖然 不是最可疑的禍首，卻也不能說 完全沒有嫌疑。

◎擺脫偏頭痛的補充品　　

許多人 發現，他們如果能多吃安全食物， 同時避免任何會引起過敏的食物， 偏頭痛都會減輕甚或完全消失。 然而，如果你實在無法擺脫偏頭痛， 可以考慮服用下面補充品：

＊款冬植物：來自雛菊家族的一種開花 植物根部，能將偏頭痛發作頻率減半。 一般使用量是1天2次約25到75毫克， 目前研究顯示並沒有任何嚴重的副作用。

＊小白菊：古希臘人和後來的社會 常用它來治療發燒；它也被用來治療 關節炎、婦科問題以及其他疾病。 近代幾乎已經快遺忘了這個草本植物， 直到1970年代晚期，英國才又開始 流行將它作為偏頭痛藥物。研究中 有效預防偏頭痛的劑量是每天20至 114毫克，而大部分醫師使用的劑量 是250毫克的小白菊標準化膠囊，建議 每天空腹食用1顆；如果能找到新鮮的 葉子，一般用量是1天2到3片。如果 你已經懷孕或懷疑自己可能懷孕時， 我會建議你避免服用；有凝血功能 障礙或正在服用抗凝血劑的人，也都 應該和醫師討論是否可以服用小白菊。

＊薑：1990年，荷蘭研究員公布了 下列這則案例：一位女性在26歲時 開始出現偏頭痛，當感覺有發作 徵兆時，就趕快將約1/4茶匙的薑粉 放入一杯水中拌勻後喝下；30分鐘後， 頭痛竟消失了！為了避免再次發作， 她每隔幾小時就服用一些薑粉， 持續了一兩天，一天約服用1.5至2克。 她也開始在每天飲食中加入薑作為 香料，結果頭痛的頻率從每個月2至 3次減為每2個月最多發作1次，而且 發作時只要一劑薑粉就可輕鬆解決。 根據推測，薑會抑制組織胺和前列腺素 分泌，這兩種化學物質都會引起發炎反應。

＊維他命B2：每天服用400毫克能將 偏頭痛發作頻率減半。

＊鎂：研究員發現，每天除了從食物 攝取鎂之外，若能補充200毫克鎂錠， 將能幫助你預防偏頭痛。在3,000位 用鎂治療偏頭痛的受試者當中，有80% 的人至少得到部分緩解，鎂也有助於防止 兒童罹患偏頭痛。富含鎂的食物包括 全穀類，像是糙米、大麥和燕麥； 非柑橘類的乾燥水果，像是無花果以及 綠色蔬菜，特別是綠花椰菜、菠菜 和瑞士甜菜，這些全都是安全食物。

◎偏頭痛發作的緩解祕訣　　如果偏頭痛 突然發作，試試下面幾個方法：

＊濃咖啡：雖然咖啡因可能會引起 偏頭痛，但對某些人來說，它卻能 治療偏頭痛。用量約為1至2杯濃咖啡， 在症狀一出現時就喝。

＊澱粉類食物，像米飯、馬鈴薯、 餅乾或麵包：沒錯，小麥對某些人 來說的確會引起偏頭痛，但若你對小麥 不會過敏，澱粉類食物可能會有幫助。 有些人發現，當偏頭痛發作時，吃些 吐司、餅乾、義大利麵條、馬鈴薯或 其他澱粉類食物，能減輕頭痛或噁心感， 有時甚至能縮短頭痛持續的時間。

＊薑粉水：個案研究顯示，每天取 500至600毫克的新鮮薑粉加水服用 能治偏頭痛。每隔幾個小時反覆喝 一次，一天最多約可服用2克。

＊ 補充鈣質：鈣質不只能防止偏頭痛， 甚至有治療的效果。研究員曾報導過 一則個案：一位女性在偏頭痛發作初期 就服用1,200至1,600毫克的元素鈣， 結果成功趕走了頭痛。

＊休息&按摩太陽穴：平躺在安靜 黑暗的房間，並盡可能讓自己入睡， 使用熱敷墊或是冷敷墊來按摩 太陽穴的血管。 ──

摘自《這樣吃，全身疼痛都消失》


引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Ny2JO5qTQUPDXOC50FmUIcEi/article?mid=5106