2018年2月28日星期三

【蘋果皮可防嘴唇開裂消除疲勞】( 轉載網路文章 )

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☯導讀：“一天一蘋果，醫生遠離我”的諺語人們耳熟能詳。蘋果除了食用，還能在生活中派上不少用場。近日，專家就介紹了蘋果皮的幾個妙用。

✿蘋果皮敷唇防開裂！把蘋果皮連小塊果肉削下，滴上少許蜂蜜，敷在嘴唇上即可。蘋果所含的酸性成分對嘴唇有溫和滋潤的效果，能預防嘴唇乾燥開裂，令嘴唇光彩潤澤，同時蜂蜜也有很好的保濕效果。兩者搭配，護唇功效翻倍，尤其適合在氣候乾燥的秋冬季應用。

✿蘋果皮擦身消除疲勞！晚上泡澡時，可以把蘋果皮用紗布裹好或放入網兜，放在浴缸裡泡澡，或者直接用蘋果皮擦拭皮膚，蘋果皮富含的多酚能達到美膚效果。此外，蘋果屬於薔薇科植物，其散發的芳香氣味有放鬆身心的作用，可消除疲勞及身心壓力。

✿蘋果皮煮水除鍋垢！鍋、盆用久了之後底部常會有烏黑的鍋垢等黏附，清除起來頗為費勁，其實可以先倒入清水，再投入蘋果皮，煮開，利用蘋果皮所含的有機酸與鍋垢的化學作用即能輕鬆去除。

※內容僅供參考，如需要解決具體問題，
建議諮詢相關的專業人士。

引用 : https://plus.google.com/+%E6%B1%9F%E6%9F%94%E6%B8%BC/posts

2018年2月27日星期二

水果應該什麼時候吃？餐前餐後吃水果的禁忌 ( 轉載網路文章 )

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水果應該什麼時候吃？水果是我們不能少的食物之一，不同的水果所富含的營養價值對我們來說好處是很多的。不過，究竟是在飯前吃還是飯後吃水果呢？這成為了很多人的疑問，今天就來為大家解答吧。

　　水果的營養價值

　　水果含有的果膠、纖維素、半纖維素、木質素等膳食纖維能促進腸道蠕動和排便，對於防止和治療便秘有良好的作用；由於減少了大便在腸道中的停留時間，對於預防結腸癌等有一定的效果；有利於人體中的鉛與其他重金屬從體內排出；減少膽固醇的吸收；為腸道中的正常菌群的繁殖提供場所和營養，有利於保持腸道中的菌群平衡。

　　水果富含鉀、鈣、鎂等礦物質，經代謝後的產物呈鹼性，所以被稱為成鹼性食物。而肉、魚、蛋、水產品、豆製品等食物的代謝最終產物呈酸性，屬於成酸性食品。而人體的新陳代謝只有在弱鹼性的條件下才能正常進行。現在很多人吃較多的高蛋白、高脂肪和高熱能食品，使血液呈酸性，所以水果對於糾正偏酸性環境，維持體內正常的酸鹼度有重要意義。

　　人類需要的維生素C的來源除了蔬菜外就是水果，水果對維生素C還有增效作用。

　　那麼，在飯前和飯後什麼時候吃最好呢？

　　水果應該什麼時候吃

　　餐前別吃，聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食後，會出現噁心嘔吐等症狀。

　　飯後應選，鳳梨、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，鳳梨可以健脾胃、固元氣。餐後吃些鳳梨，能開胃順氣，解油膩，助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。

　　夜宵安神，吃桂圓。夜宵吃水果既不利於消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。

　　由此看來，不同的水果食用的時間是不同的，應要區別對待哦。

http://www.healthsmall.net/2015/03/blog-post_38.html

2018年2月26日星期一

9種植物，「吸走」身邊毒素 ( 轉載網路文章 )

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【9種植物，「吸走」身邊毒素】

1.蘆薈:除美容外，還可以淨化四周空氣。
2.綠蘿、鐵線蕨:淨化空氣，吸收甲醛。
3.非洲茉莉:有殺菌效果。
4.常春藤:有效抑制尼古丁中的致癌物質。
5.虎尾蘭:清除有害物質。
6.白掌:抑制人體呼出的廢氣。
7.金琥:晝夜實吸收二氧化碳。
8.銀皇后:能淨化空氣，保持空氣乾淨。

改天，不如買盆植物放在家中或辦公室，除了能讓空氣更清新外，
也能美化環境唷!

引用 : https://plus.google.com/u/0/108646133595899855856/posts

2018年2月25日星期日

斐濟是現今世界上唯一沒有癌症的國家~常吃杏仁 ( 轉載網路文章 )

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斐濟是現今世界上唯一沒有癌症的國家~常吃杏仁
常吃杏仁人長壽

Almond 常吃杏仁人長壽
在南太平洋，有一個由322個島嶼組成的國家︰斐濟 ( Fiji )。據資料介紹，斐濟是現今世界上唯一一個沒有癌癥的國家，全國62萬人中至今無一人患癌 (最近估計約有 85 萬人)。原來，居民們在飲食上有一個特殊的習慣，就是人人都吃杏。斐濟產杏，大大小小的島嶼上長滿了杏樹。居民們將杏加工成杏肉乾、杏仁，做為日常食品食用。科學家研究發現，斐濟人不患癌與吃杏息息相關。

另據資料介紹，在喜馬拉雅山東南麓，有一個居住著五萬餘人的少數民族地區，這裏的人普遍長壽，平均壽命在90歲與100歲之間，他們幾乎與世間的病魔絕緣。他們居住的地方也是遍地杏樹。美國科學家考察後發現，該處的人能長命百歲，也與常食杏肉乾和杏仁有關。

杏在中國的歷史也十分悠久，據說，在古老的仰紹文化中就有關於杏的記述。杏在我國分佈也很廣，遍佈大江南北、長城內外。古代文人墨客曾以杏為題創作出了許多優美的詩篇，其中"一枝紅杏出牆來"、"紅杏枝頭春意鬧"等詩句久傳不衰，讓人讚不絕口。

杏肉、杏仁均可食用。杏仁除可食用外，還是一味被人推崇的中藥。杏仁分苦、甜兩種，苦杏仁能止咳平喘、潤腸通便；甜杏仁偏重滋養，有補虛、潤腸、散寒驅風、止瀉潤燥等功能，是醫治哮喘、支氣管炎、皮膚脫落、腸胃病藥。

《本草綱目》中指出︰杏仁甘、苦、溫、冷利，有小毒，主治咳逆上氣喘促，潤心肺，除肺熱。其他藥籍醫典中也有記載。

現代醫學研究證實，杏仁每100克含蛋白質35克左右，含脂肪50克左右，還含有豐富的鐵、鋅、鈣、鉀、磷、硒等礦物質和豐富的維生素A、維生素C、維生素E、維生素B17等。

美國科學家在喜馬拉雅山東南麓長壽地區考察得出，該地區居民每日所食的含杏的食品中，所含的維生素B17和維生素E 是西方人每日攝入量的20倍左右，而維生素B17具有抗癌作用，維生素E 被人們稱為抗氧化之王。

杏仁中的脂肪90%為不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是一種對人體有益的脂肪酸，可降低人體內的膽固醇，促進血管健康，預防高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的發生。

杏仁中豐富的硒元素對人體來說更是一種珍貴的微量元素，硒能幫助人體清除各種自由基，保護細胞免受有害物質的攻擊；硒還有將對人體有害的如汞、鉛、鎘等重金屬物質排出體外的功能，使人體免受其害；硒還有抑制延緩細胞惡變的能力，並幫助細胞進行自我修復。人體若缺乏微量元素硒，極易導致癌症的發生。

杏仁還是一種高能量食品，每100克杏仁中含514大卡能量，=C

2018年2月23日星期五

中醫教你春季養胃的3個方法 ( 轉載網路文章 )

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胃病的發生與人們的日常生活習慣息息相關。尤其是與不良生活習慣密切相關。中醫強調“三分治七分養”，尤其春節期間大魚大肉，腸道負荷加重，節後更應重視腸胃的調養。那麼節後該如何養胃護胃呢？

不渴也要喝水。節日裡，腸胃承受著比平時大幾倍的負荷。因此，節後為腸道“洗澡”很必要。要注意減少精製米麵、糖果、甜點的攝入，特別要注意多喝水，最好喝白開水或茶水。這樣可以加快胃腸道蠕動和新陳代謝，減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。

多吃蔬菜水果。節日吃的美食很多是大魚大肉或煎炸、甜點。煎炸食物易引起脾胃熱滯，導致便秘或肚脹；而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕，引發腹瀉。節後要多吃一點新鮮的綠葉蔬菜、水果，能補充膳食纖維，幫助排除體內的垃圾，並且具有通便和調理腸胃的作用。此外，山藥作為藥材，也有滋養脾胃的作用，無論做菜還是煮粥都可以。

注意胃部保暖。要注意胃部保暖，以免受到寒邪侵襲加重腸胃不適。“十個胃病九個寒”，胃的脾性喜燥惡寒。有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷。

除了以上這些注意事項外，專家表示，如感到胃脘部發冷，可以多喝點小米粥，民間有小米粥養胃的說法，也可以喝一些生薑茶。同時要注意保持良好的情緒和精神狀態。

引用 : http://www.healthsmall.net/2015/03/3_6.html

2018年2月21日星期三

怎麼吃最有效？ ( 轉載網路文章 )

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主治症狀主治醫師囉囉唆
怎麼吃最有效？

攝護腺肥大
南瓜子
南瓜子，和一般的葵瓜子差別在於它含有大量的鈣質，對於吃全素的網友來說，是另外一種補充鈣質的捷徑，此外，它還有預防攝護腺肥大的功用，男網友要多多注意，女網友更是要幫你的親密愛人多加留心唷！
市面上不少人會去買生的南瓜子回來食用，不過生食南瓜子容易引起腸胃不適，所以建議網友，熟食的，比較好啦！

瘦身
鳳梨
鳳梨瘦身，你沒聽錯，其實是因為鳳梨具有大量的蛋白質分解酵素，在吃過大餐或是大魚大肉之後，吃一些鳳梨，有助於更快分解你體內多餘的蛋白質，肥胖，自然跟你無緣囉！
鳳梨好吃，不過吃涼性的東西身體會不舒服的網友，小編建議你，還是少吃一些比較好。

輕微胃炎
蘆薈汁
喜歡動畫櫻桃小丸子的人一定記得，小丸子曾經拔光了一盆蘆薈，要幫很多人治病，摘下一片蘆薈的葉子，用刀片劃開之後，流出來的蘆薈汁就可以治療你的輕微胃炎囉，沒錯，就是把它喝下去！
蘆薈還有兼治便秘的功效，每天吃一點新鮮蘆薈，不管是蘆薈汁還是生吃果肉，在洗手間裡跟便便奮戰的人，從此就沒有了你的大名。

預防白內障青光眼
菊花茶
因為菊花具有解毒功用，所以中醫都會推薦菊花枸杞茶，因為枸杞具有明目功效，方法很簡單，只要將菊花加上枸杞用熱水沖開，紅紅的枸杞，和菊花交會成一副美麗健康的養生圖案，尤其電腦族更要嘗試一下唷。
偷偷跟你說，買菊花的時候，不要覺得黃澄澄的菊花才是好的，其實有點白白的菊花，功效好過黃澄澄的菊花唷！

腳氣病
木瓜
木瓜不是只有青木瓜燉排骨的豐胸作用，本草綱目記載，木瓜可以治療腳氣病與水腫，關節不好的人，也可以多吃木瓜來改善你的症狀。
因為木瓜有輕微的興奮作用，所以，還是建議大家，不管東西好壞，適量而止，才是健康不二法門。

感冒
陳皮
食慾不振、咳嗽、痰很多，是感冒惱人的症狀，小小陳皮大大作用，抓一把陳皮，放進一壺水中，煮到剩下半壺，在三餐之間，分三次把它喝完。
涼掉的陳皮茶請記得要加熱之後再飲用，如果覺得喝不下去的話，可以加一點蜂蜜，不過，再怎麼說，還是天然的最好啦！
感冒
蘿蔔湯
蘿蔔煮湯，是感冒發燒時最佳的特效藥，沒想到吧？把蘿蔔以及薑磨成泥，蘿蔔泥：薑汁泥：水的比例為30：3：20，放一點鹽巴煮開，等蘿蔔泥表面煮到浮出水泡了，就可以熄火了，由於蘿蔔具有利尿作用，所以對於感冒發燒、喉嚨痛等症狀，都有不錯的治療效果。
體質虛弱或是有結核病的人，最好不要飲用，即使你的身體是鐵打的也不要一天喝太多唷，記住，凡事適量最好！
感冒
梅乾茶
退燒另外一個秘方─梅乾茶，磨碎一點薑，跟話梅混合之後，用熱茶(一定要是有機栽培的茶葉唷)沖開，熱熱喝，對於發燒、拉肚子等症狀，都有改善的功用喔！
話梅的果核裡面有一個小小的核，含有豐富的維他命B17，具有抗癌作用，有機會，不妨試看看唷！
感冒
蓮藕汁
蓮花謝了，還留下蓮藕，把蓮藕磨成泥之後，用紗布過濾掉，剩下的汁，每天喝個幾次，可是對付久咳不止的神奇寶貝呢！
如果覺得純蓮藕汁不好喝，還可以放入十分之一的薑汁，加點蜂蜜，沖點熱開水，會更好喝唷。
　
黃疸
蘋果泥
有肝病的人都很有可能會有黃疸的症狀，將蘋果磨成泥狀之後食用，可以減輕黃疸的狀況，不用再多加工，只要磨成泥狀就可以囉！
由於市面上的蘋果，大都殘留農藥或是上過蠟，除非你很確定你的蘋果是不含農藥的，不然請你記得要削皮唷！
黃疸
梨子汁
水犁甜甜的，是很多人的最愛，當上水水美人，梨子也幫上很多忙，不過，很少有人知道，梨子汁對於解決黃疸症狀也有不小的貢獻唷，只要將梨子打成汁，輕輕鬆鬆，黃疸不上身！
梨子屬於寒性水果，常常拉肚子和怕冷的人，不太適合吃梨子唷！

腎臟病
紅豆
紅豆對腎臟病有益？沒錯，你看到的沒錯，就是市面上的紅豆湯那種紅豆，其實紅豆具有利尿作用，對於腎臟病和浮腫症狀，都有不錯的效果。喜歡自己動手做的人，可以試試紅豆煮南瓜，把紅豆和海帶加水煮熟，再放進去帶皮的南瓜熬到熟，再拌成泥，對於手腳常常冰冷的人，有改善的功用。
紅豆煮南瓜要加一點鹽巴，喜歡吃甜品口味的人，可以摻入一點黑砂糖，但是千萬不要白砂糖喔！
腎臟病
西瓜皮
許多人都知道，西瓜利尿，但是它對於腎臟病的功效，可能就不是大家都清楚，西瓜最有療效的地方在於西瓜皮與種子的部分，將西瓜皮用水洗淨風乾之後，一把西瓜皮配合六杯水煮到剩下一杯半的水，每天飲用三次，有益身心健康！
由於西瓜屬於寒性，腎臟不好的人多半是寒性體質，吃太多西瓜的話，容易引起拉肚子的問題，不可不慎唷！

眼睛疲勞
胡蘿蔔
胡蘿蔔具有豐富的胡蘿蔔素，最適合眼睛疲勞的時候吃，由於熟食能攝取到的維他命A，比生食高出六到八倍，所以建議你要炒熟之後再吃唷。
因為胡蘿蔔素大部分都蘊藏在胡蘿蔔外皮中，所以建議網友們購買的時候，可以挑選有機栽培、沒有農藥的胡蘿蔔。

高血壓
西洋芹
超級市場裡隨手可見的西洋芹，其實是一種很珍貴的蔬菜，除了可以降血壓之外，它還具有健胃、利尿以及鎮定神經的作用，做成沙拉、大火快炒，煮湯都相當不錯。
西洋芹有益身體，但是不能一次生吃太多，國人常常把西洋芹的葉子丟掉不吃，其實葉子的養分比莖部還多唷！

便秘
糙米飯
糙米富含纖維質眾所皆知，糙米的纖維質，可以幫助你改善便秘的狀況，有興趣的網友不妨試試。
擔心糙米口感不好嗎？煮飯的前一天晚上，將糙米浸泡一晚，糙米的口感就不輸白米飯囉。
便秘
蒟蒻
蒟蒻中含有人體無法分解的食物纖維，偶爾吃一次，可以幫助你的身體做一次年度大掃除，蒟蒻的吃法有很多種，小編在此推薦一個日式吃法，就是將蒟蒻、甜不辣和牛蒡做成串燒蒟蒻，風味獨特，不過口味重的人，鹽巴可能要多放一點！
由於蒟蒻不具任何營養價值，所以也相當適合減肥人士食用，但是氣喘病患或是低血壓的人，千萬不要只吃蒟蒻來減肥唷！

花粉症
菊花茶
想必大家都知道，菊花茶有照顧眼睛的功效，不過菊花茶對於花粉症也有用喔，方法很簡單，只要將菊花用熱水沖開，可以熱熱喝，也可以加入茶葉泡開唷！
如果你弄得到枇杷葉的話，也可以試看看這種不一樣的風味喔。

乳癌
蕃茄
每天吸收二十五毫克蕃茄汁所蘊含的蕃茄紅素，可以有效預防癌症發生的機率，其中又以乳癌的效果最為顯著，所以常吃蕃茄，讓你跟癌症說掰掰！
你以為新鮮蕃茄比較好嗎？其實加工過的蕃茄製品，像是蕃茄醬之類的，它的蕃茄紅素更容易被人體所吸收，效果比生吃蕃茄還好唷！

水腫
薏仁
薏仁與生俱來的甜味，是讓很多人迷戀的因素，其實薏仁還具有美白功效，許茹芸的愛美秘方就是每天都喝薏仁水，就是將薏仁用開水煮開之後，每天喝，可以減輕你的水腫症狀，同時還讓你當上白皙美人，真是一舉二得唷！
雖然薏仁這麼好，不過還是要注意一下，孕婦千萬不要吃薏仁，嘴饞的孕婦，還是等小孩子出生之後再吃吧！

2018年2月18日星期日

自製核桃糊＆甜核桃＋核桃益處

剝了許多的核桃後（http://wecindy813.blogspot.dk/2018/02/blog-post_2.html），因為老爸嫌硬咬不動，不願意吃，而核桃對身體又有許多的好處，就開始想吃的方法。

（一）甜核桃
砂糖＋水煮開後倒入核桃，翻炒至乾（如下圖右下）

（二）核桃糊
a. 烤過的核桃用打咖啡豆的機器打碎（可帶顆粒，上圖左下）
b. 糯米粉／沾米粉／麵粉，炒熟／蒸熟（可任選一種粉和做法，上圖右上）
c. 自己喜歡份量的 a+b＋熱開水＋喜甜可加糖／蜂蜜，混勻濃／稀度隨自己喜歡（上圖左上）。

😋香又好吃😋

上網查尋吃核桃的好處：核桃糊，又稱核桃露，是用核桃做成的糊狀物，是一道中國傳統甜湯。

（1）
核桃堪稱抗氧化之「王」

每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響消化。

吃核桃補大腦

核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食核桃有益於大腦的營養補充，具有健腦益智的作用。

核桃美容

能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老，治療神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有「萬歲子」、「長壽果」之稱。

防治神經衰弱

核桃可以充當神經衰弱的治療劑，對於經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人，每日早晚各吃1－2個核桃仁，可以起到一定的防治作用。

消炎殺菌

核桃仁榨油外用，具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用，可用於治療皮炎、濕疹，有良好的療效。

吃核桃對心臟也有益

核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。

防止白髮

核桃仁因為脂肪含量高，可使體型消瘦的人增胖；皮膚粗糙、乾枯的人則變得潤澤細膩光滑，富有彈性；對於頭髮早白的人，還有烏髮、潤發的作用。同時，還有補腎（治腎虛腰痛）整腸（治脾胃虛弱）、強化腳部、腰部力量的作用，對於產後婦女體力的功能，因此也是很好的「健腦食品」。

不適合吃核桃的人及食用禁忌

1、根據食物相剋學說：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。

2、核桃不宜與酒同食。白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

3、腹瀉、陰虛火旺者不宜服用。

4、痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者不宜服用。

引用：https://kknews.cc/health/poqma8.html

（2）

核桃，又叫胡桃，是世界四大幹果(其它三種是扁桃、腰果、榛子)之一。核桃果實營養非常豐富，就營養成分比較來說，核桃的營養價值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，（1斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值）肉類的10倍。

一項有關不同食物抗氧化劑水準的研究表明：核桃的抗氧化作用並不遜於紅酒、蘋果，這是因為核桃中有包括硒、褪黑激素、γ-維他命E和多種複合苯酚等至少10種不同的抗氧化成分，對保持年輕健康非常有好處，是非常理想的減肥食品。同時，核桃可以讓人產生強烈飽腹感，在享用膳食前或就餐中先吃些核桃，可以防止過量的進食，對控制體重較為有效。另外，研究還表明：每天只需吃1.5盎司一小把核桃仁，就可以對心臟起到保護作用，因為核桃中所含的大量&Omega-3脂肪降低了總膽固醇以及「壞的」LDL膽固醇含量，同時還能加強保護心血管。

特別是對於減肥朋友來說，吃太多肉擔心熱量超標，很多人以素食為主。而素食功能表中所缺乏的鐵、鋅、鈣和亞麻酸等營養，在核桃中都能獲取，大約45g核桃所含營養與1盎司（28克）的肉類中所含營養相當。

但是值得注意的是，核桃雖然有諸多好處，但是熱量較高，有627大卡/100克。適量吃有助於抗氧化，增加飽腹感和減肥，吃多了就導致熱量超標了。每天限制在45克核桃仁即可，大約為8-10顆核桃（每個核桃的可食用部分大約4-7克）。

核桃直接剝殼食用就已經很美味了。如果你覺得這樣太單調，也可以來一些小花樣，比如在早餐麥片、或者優酪乳中加入碾碎的核桃一起食用。

蜜糖酒核香西米露
材料：雪梨50g、蜜桃酒100ml、西米30g、美國加州核桃30g、糖適量
做法：西米用開水浸泡10分鐘，清洗乾淨。鍋裡燒開水，加糖，將西米燙熟撈出濾幹水分，雪梨切片備用；另起一鍋將蜜桃酒煮開，放入雪梨片煮軟；核桃拍碎待用；先將西米盛入，放入雪梨片及少許蜜桃酒，撒上核桃碎即可。

核桃土豆粥
材料：核桃仁30g，豆漿250g（指液體狀的），土豆100g（加些少黃豆更好，最好事先煮透再加入）
做法：先把土豆和核桃仁放入鍋裡，用慢火煮，放些少水，煮到土豆爛了為止，豆漿在土豆將要熟透時放入，煮成稀飯一樣就行了。一般不要加其它調味料，會影響效效果的。

吃法：每日晚上飯後隔一段時間後食用，中午也行的，只是晚上相對好一些。在月經乾淨3天后開始食用，堅持每天食用，9天開始胸部會有明顯改變，只要堅持，將會有很大瘦身和豐胸效果。豆漿就是超市賣的一袋袋的，或一桶桶的倒滿一個馬克杯的量、選小一點的土豆把它切碎比較好煮，核桃仁也可以切碎。如果當夜宵吃不完的話就當晚飯吃。

引用：http://www.mingpaocanada.com/healthnet/content.php?artid=1691

2018年2月13日星期二

三種模樣，一種口味的電鍋甜年糕

小時後看老媽做年糕很辛苦，從泡洗糯米起，拿去請店家磨成米漿後，再抬回家用大石頭和洗衣板壓去水份，之後（就不準我們小孩子圍在旁觀看，免得小孩子亂說話，影響年糕蒸不好，壞了來年的運氣）用糖混勻麵糰，上蒸籠後又要看多次確定全熟了嗎？這麼的麻煩，誰想動手啊！但在中國超市發現糯米粉又可上網查食譜做法，噯～不難哦，做吧…

原本想做八寶年糕的，但懶但煮八寶，就做最基本的甜年糕，發現有網路上有各種口味的年糕，嘿嘿那就隨個人喜好發明吧！

用網上的食譜，混合成自己的食譜：

1.水磨糯米粉 250 公克
2.水磨沾米法 50 公克
3.糖 100 公克（甜味比原食譜少了一半）
4.水 300 ～350 公克
葡萄乾適量、枸杞適量用水泡軟，濾去水份
花生醬一湯匙

（一）將 3 用小火煮成焦糖（變色），分次＋入 300 ～350 公克的水。

（二）將1＋2＋（ㄧ），三種混合均勻，如下圖或是再＋水，讓麵糊稀一些，怕有麵糰不散可使用濾網濾麵糊。

麵糊分裝三個普通大的飯碗（先放玻璃紙／塗抹油，以免沾黏碗）；左上一碗是葡萄乾＋枸杞再和麵糊混合均勻，左下一碗是葡萄乾＋麵糊混合均勻，右碗是一湯匙花生醬＋麵糊混合均勻（結果發現麵糊太乾，有點像做麻糬成一整塊，其實可以加些水成糊狀，但我沒加想看看熟後的差別）

像煮飯一樣用電鍋蒸半個小時，打開用筷子戳看全蒸熟沒，網上說戳過的地方會回復原狀，

冷後葡萄乾的果然復原，看不見洞；葡萄乾＋枸杞的洞有縮小到快看不到，但花生醬的洞卻一直就留著呦。

至於冷後，吃法我不用炸／煎年糕，是用蛋汁煎年糕才好吃哦（http://wecindy813.blogspot.dk/2013/09/blog-post_1997.html）（http://wecindy813.blogspot.dk/2012/03/blog-post_08.html）（http://wecindy813.blogspot.dk/2012/01/blog-post_25.html）（http://wecindy813.blogspot.dk/2009/06/blog-post_12.html）
😛😛😛

2018年2月5日星期一

奶爸👉⏩辛苦又幸福的拉著雪撬

二月三日星期六, 中午 1、2 點時分下了場不小的雪，這是從 2017 年入冬以來第一場有感的雪，不然只是下雨，唉！冬天是越來越不冷了。

星期日中午沒融化的雪繼續留在陽光照不到的地方；但是為了缺少糧食只好走一趟超市，回程時特意散步繞道走入公園，卻看見下列鏡頭：奶爸在雪地上拉著坐著小女兒的雪撬，

噢哦！～沒雪的鋪蓋的地好難拉呦 😖

努力！用力，再努力😝😝😝

哇啦啦不得了回頭的小美女，臉上化了油彩，

哇哇哇是野花貓嗎？怎麼了咧？

哦呃喔原來這周末有百貨、超市為小朋友舉辦 fastelavn (懺悔節) 化妝聚會。
(請看有關的舊文章 http://wecindy813.blogspot.dk/2017/02/fastelavn.html

http://wecindy813.blogspot.dk/2010/02/2010-fastelavn.html
http://wecindy813.blogspot.dk/2009/02/blog-post_20.html )