紅蘿蔔+榨汁+疙瘩+披薩 (pizza)

紅蘿蔔買太多來不及吃 , 乾脆用榨汁機榨汁後喝紅蘿蔔汁 ,

榨出來的渣滓用麵粉揉成麵團 ,

麵團醒過後 , 直接用手捏一小坨一小坨放入水已燒開的鍋裡煮熟 , 就是紅蘿蔔麵疙瘩 , 濾去水後 , 放入已有菜肉的鍋內再拌炒即可 . ( 我又倒入一點煮麵疙瘩的水 , 讓炒出來的蘿蔔麵麵疙瘩沒那麼的乾燥 , 就可以省去煮湯啦 )

雖然做 pizza 要發麵 , 但是我的紅蘿蔔麵團沒放發酵粉 , 那就用做蔥油餅的方式 , 把麵團擀平塗抹一層橄欖油後捲起來 , 分割成數塊 , 

再擀平擀薄後抹一些蕃茄醬 + 買現成的香腸肉片 , 

肉片上再放切絲的丹麥白卷心菜 ( hvidkål ) ,

白卷心菜之上再撒乳酪絲 , 終於要進烤箱嘍 .

烤出金黃色的披薩 (pizza) , 讓寇桑非常喜歡吃 ,

當我告訴他 : 披薩(pizza) 上面放了他不喜歡吃的丹麥白卷心菜 ( hvidkål ) 時 , 

寇桑說 : 不會呀 , 我覺得 披薩(pizza) 很好吃耶 .

這樣哦 , 那以後把他不愛吃的菜 , 都用這方法他就不會邊吃邊唸叨了 ???

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