丹麥氣象局報告今天將會下雪且溫度會很低 , 結果真的是陣陣飛雪下了整天 .
時間過的好快 , 八天一層的聖誕日曆巧克力糖 , 今天已經是第二層的最後一粒 (12月16日) .
第二層的第一粒是 12 月9日
第九日是 : Kaffe ganache ( 咖啡巧克力泥口味)
內心是淡淡的咖啡味
第十日是 : Marcipan med Calvados ( 杏仁泥有蘋果白蘭地酒味 )
杏仁泥裡有蘋果做的白蘭地酒味 , 酒味很香我覺得很好吃 ,
第十一日是 : Champagne ganache ( 香檳酒味泥 )
香檳酒的味道好濃哦
第十二日是 : Mint fondant ( 薄荷軟糖泥 )
白色的軟糖是會流汁的 ( 二半中間有汁滴下 ) 哦 , 有很重的薄荷味
第十三日是 : Valnod karamel ( 核桃焦糖味 )
核桃巧克力泥因為有焦糖和其他巧克力比起來特別的甜
第十四日是 : Kokos drom ( 夢想椰子 )
有很濃的椰味和很多椰粒
第十五日是 : Honning ganache ( 蜂蜜巧克力泥 )
巧克力泥裡有著濃郁的蜂蜜味
第十六日是 : Lakrids ganache ( 甘草巧克力泥味 )
(1986 年第一次到德國去拜訪老媽的好姊妹淘--蘇萍影阿姨時 , 我品嚐到有中藥味道的糖果 , 當然丹麥也有這 Lakrids ( 甘草 ) 味的糖果 . 其實有許多人不喜歡這種味道的糖果 , 這種糖果的顏色大多數都是黑色 , 少數是土黃色的 . 這麼多年下來 , 我一直沒查字典不知道 Lakrids 就是甘草 , 可以想像得到我是多不上進 , 這次是因為要寫部落格才非查字典不可的 .)
土黃色的甘草巧克力泥 , 沒有平時吃的甘草糖果味道濃烈 , 只有淡淡的中藥味啦 .
ㄚ哈 ! 離聖誕夜只有七天嘍 , 全家人快要聚集在一起吃喝歡度咧 .
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