西瓜牛奶汁及紅燒西瓜皮

最近西瓜大出 , 算是便宜水果 , 又是我們的最愛 , 所以儘量的吃 , 不然就要等到明年的六月才能吃西瓜了 . 為了不暴殄天物和身體健康及節省三方面著想 , 除了西瓜我們連皮也吃 , 為了怕寇桑吃膩還要想辦法變化吃法呢 !

先用牛奶和西瓜打成果汁喝 , 我 用牛奶的原因是不願意加糖以免喝入太多糖分

上網查看西瓜 : 性甘. 涼 . 西瓜裡含有的蛋白酶 , 可把不溶性蛋白質化為可溶性蛋白質 , 有利胃炎病者 .

西瓜含有葡萄糖 , 蘋果酸 , 枸杞鹼 , 果糖 , 蛋白氨基酸 , 蕃茄素 , 黃糖酶 , 以及更豐富的維生素 C 等營養物質 . 有解熱除暑 , 消炎降壓 , 促進人體新陳代謝 , 減少膽固醇囤積 , 軟化擴張血管 , 抗壞血病等功效 .


西瓜皮 : 治腎炎水腫 , 肝病黃膽 , 糖尿病

紅燒排骨西瓜

紅燒西瓜

這紅燒西瓜可以和冬瓜媲美很下飯哦 !!