2014年2月15日 星期六

情人節簡餐 --- 心型麵片湯



情人節日對已經是銀髮族的我們來說 , 沒有什麼特別想慶祝的 , 只是想給自己製造一點生活話題吧 . 於是我將豆渣+黑.白麵粉揉成麵糰 , 醒過後擀成麵片 , 如果有模子可直接按下自己喜歡的形狀 , 情人節當然用 " " 形狀嘍 .





沒有模子就自己做形狀 , 先把麵片切成三角形 , 在寬的那邊中央在切除一個小三角形後 , 周圍在稍微切除修飾成圓像心形即可 . 


隨著麵片的大小寬窄 , 心的形狀也就大小高矮胖瘦都有了 .


放入夾麵包機裡面烘烤 , 完成了 .


把冰箱裡能切成或不能切成心形的蔬菜切洗後 , 入鍋煮成蔬菜湯 , 再放下前一天剩下也切修成心形的火雞排調味 , 


最後放入烘烤好的心形麵片 ,

哇 滿滿一大碗的 " 愛心

情人節簡餐 , 也是一樣過情人節 , 

何必受商人擺佈一定要吃

 ' 貴悚悚 ' 的情人餐吶 ,


嘻 嘻 嘻 .......


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