2010年 10月 16日小如說 : 這是小瑩和我在夏威夷的最後一個晚上 , 所以她要帶我們倆去吃一餐難忘的日本自助餐 .
逛完了 AlaMoana 之後小如直接開車到餐館吃晚餐 , 箱根日本餐廳是在一間旅館的二樓靠近海港 ,
雖然小如有預約 , 但是我們到時還是沒有座位 , 在我們等待時剛好欣賞落地窗外海港的落日餘暉 . 真 美 !
還好等候約 10分鐘就有空桌 . 進入餐廳是先經過甜點區 , 好多種類的蛋糕嚘 ,
好多熱的 . 冷的美食放在餐桌上向我們招手 ,
當然是先從冷的生魚片開始吃 , 黃色的海膽壽司是小如的最愛 , 海鮮食物都滿新鮮的 ,
店家用二種螃蟹水煮 , 一種是像蜘蛛樣子的細長腳 ,
另一種是鉗子形狀大腳的螃蟹 ( 這樣子的螃蟹台灣比較多 ) , 小瑩居然啃了 6隻螃蟹腳 , 佩服 !
還有許多熱食 , 炸蝦也滿大隻的 ,
左邊粉紅色的是羊小排 , 在丹麥一公斤將近 250克朗 , 雖然貴但肉很嫩好吃 ,
火鍋的牛肉片 , 直接在肉旁邊的清水鍋裡燙熟 , 在澆上自己喜歡的調味料後拿回座位品嘗 , 肉嫩好吃 ( 我現在才知道為什麼這麼多人喜歡吃油花分部均勻的牛肉 , 真的是軟 . 嫩 .Q . 又不塞牙縫 , 因為我根本不吃有油脂的肉 , 每次在部落格都看見大家稱讚 , 在這裡看到有所以嚐試看看有多好吃 , 不過我還是不會買來吃的 , 年事已高還是以身體健康為第一 ) .
還有海鮮味曾湯 , 裡面的海鮮種類又多又新鮮 , 而且新鮮的干貝又大又嫩 , 量也多隨個人喜好拿取 , 哇 吃得好滿足呦 !
飯後的水果和蛋糕也是豐富品質好 , 大約服務員嫌我們吃的又快又多 , 又像似不會給 " 小費 " 的樣子 , 碗盤收拾的很慢這點服務有待改進 , 來者都是客服務業似乎應該一視同仁的 .
真的是難忘的一餐 , 餐點種類豐富品質也好 , 值得吃但是價錢也好高 ( 一般自助餐的用料沒這麼豐富與高 " 貴 " 所以價錢在美金 20 多元一個人 , 箱根餐廳的用料比較貴所以每個人要美金 45 元 ) , 偶而奢侈優秀自己一下應該無妨吧 !
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