公祭餐聚－墨西哥式餐

 

公祭後，大家在🥑墨西哥餐館🌮 SANCHEZ 🌮（嚐試吃▶▶在丹麥的墨西哥餐 https://wecindy813.blogspot.com/2019/10/blog-post_22.html）聚會。會在這裡聚餐是因為小成的老婆 Rosio 在這工作。（上）玉米餅的沾料右優格酸味，左是綠番茄酸辣。冷盤：（上）素食（下）鮭魚冷盤：（下）鮮蚵、檸檬片擠汁、橄欖油。

（上／下）啊啊啊啊啊！墨西哥居然也有粽子，咦！是香蕉葉包裹著，玉米麵和粗大紅豆泥，（下）湯：淡菜、馬鈴薯丁、乳酪粒、羅勒油、牛奶。（下）皺褶包心菜葉片夾著混合的多種素菜。

（下）橄欖菜葉蓋著 魚片（下）冰淇淋上撒放 杏仁屑（下）玉米麵粉做的酥餅底、冰淇淋、檸檬皮屑

每道菜上餐時，都會解説餐點的食材；服務算是很好的，當然食材也很新鮮，味道也好吃。讓年紀大、吃的清淡的我，覺得墨西哥餐的口味重了些而已。