消暑的另一飲料➡決明子＋苟杞

雖然昨晚 8月 9日下了場雷陣雨，天氣持續高溫草地照樣乾枯，讓人流汗感到非常難受，

找出炒過的決明子和枸杞，

上網查到配方：等 1000 cc 水煮開放入決明子10 g +枸杞 5g , 再等水燒開約 5 分鐘後，關火前+入適量的糖（我自己沒加糖，因為並沒想像中那麼苦），

味道還不差吔！

網站査到

決明子，中藥名。決明，又名草決明、馬蹄決明、假綠豆，屬豆科植物決明屬。決明或小決明的干燥成熟種子，為常用中藥，種子入藥，以其有明目之功而名之、又有通便的功能。決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經；潤腸通便，降脂明目，利水通便，有緩瀉作用，治療便秘及高血脂，高血壓。主治高血壓、頭痛、眩暈、急性結膜炎、角膜潰瘍、青光眼、癰癤瘡瘍等症。

決明子養生療效最實惠：減肥、明目、潤腸、降壓、護肝。

用途

1. 肝火大引起的眼圈發紅、多種眼疾

2. 肝火上炎引起的高血壓、頭痛目眩

3. 熱結便祕

4. 高血脂、肥胖症

5. 黴菌性陰道炎

食譜

1、補肝明目：決明子一升，蔓荊子二升，以酒五升煮，曝乾為末。每飲服二錢，溫水下，日二服。 （《聖惠方》）

2、目赤腫痛：決明子炒研，荼調敷兩太陽穴，幹則易之，一夜即愈。 （《醫方摘玄》）

3、癬瘡延蔓：決明子一兩為末，入水銀、輕粉少許，研不見星，擦破上藥，立瘥。 （《奇效良方》）

4、用於潤腸通便：煎服，9-15g，不宜久煎。

1、決明子綠茶

做法：將決明子用小火炒香，取出候涼。然後把炒好的決明子、綠茶放入杯中，沸水沖開，浸泡3-5分鐘即可飲用。後續加水，直至味道沖淡。

功效：清涼潤喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便的功效。

2、杞子甘菊決明子茶

做法：取來2-5g杞子，加入菊花、決明子，一起用開水浸泡。

功效：退肝火、明目。因為決明子性質微寒，配上菊花平衡藥性。上火的人群可以達到降火的功效。

3、山楂決明子茶

做法：取來15g山楂、15g荷葉、10g決明子，去除雜質後放入保溫瓶，加入開水，浸泡1-2小時即可飲用。可以連續服用3次，直至味道沖淡。

功效：長期服用可以把血壓降到正常水平。

決明子的副作用

1、決明子性質微寒，平時容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人不宜經常飲用。雖然決明子具有清肝明目的功效，但是不能一概盲目使用。

2、最近研究表明，經常服用決明子茶，會引起月經不規律，子宮內膜不正常，嚴重還會誘發早產，因此懷孕女性要特別注意。

3、決明子最大副作用通便滑腸，一般人服用是沒多大問題。 “是藥三分毒”是有一定的道理，決明子有一定的好處，但是也有不適宜的人群。如果氣虛便溏的人食用決明子，有可能會引起頭暈、噁心等症狀。

引用：https://baike.pcbaby.com.cn/qzbd/12909.html

注意：生決明子不可以打碎沖服。

          決明子「性寒」，不可長時間飲用。決明子服用量稍微大一點，就會引起嘔吐、腹瀉。