2017年1月1日 星期日

得元旦禮物---奶油球




12 月 31日在丹麥的民眾喜歡和朋友聚會 , 共渡倒數秒鐘的跨年佳節 . 

沒想到小瑩下午送來渡元旦的禮物 , 巧克力球 flødebolle , 是在 Summerbird 買的 , 特別為元旦出產的 呢 .


 球 flødebolle 是丹麥獨有的糖果零食 , 因為在瑞典/德國的超級市場是找不到 喔 .


這  "元旦球 flødebolle" 是白巧克力做壳 , 內餡打發的蛋白有點柑橘味 , 底座是杏仁餅 ; 和平時的 [球 flødebolle] 不同之處是 , 壳是黑巧克力做成的薄壳 , 內餡是只加白糖打發的原味蛋白 , 底座是餅干/或蛋糕 ;



"元旦白巧克力球 flødebolle" 是普通 "黑巧克力球 flødebolle" 的1/3 或1/2 大小 , 元旦白巧克力的奶味也比較重 , 嗯  好吃 , 謝謝小瑩 ㄡ . 




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