王木蘭----生命的變奏曲畫展 (一)

歡迎去台北市仁愛醫院觀賞

王木蘭

生命的變奏曲畫展

( 2010 . 04 . 01 . 至 05 . 31 . )

下午三點多我還在阿玉家裡時 , 接到西班牙曉鈴姊打來的電話 , 嚇了我一跳不知出了什麼事 , 原來她有我的二個電話號碼 , 她是打其中一個 , 沒想到誤打誤撞我正在這裡 . 曉鈴姊來電的主因是 : 因為四月一日木蘭姊的畫展開幕 , 這已經不知是木蘭姊第幾次的畫展 , 但卻是第一次在畫展開幕前給我們消息 , 所以曉鈴姊特別先打電話給在台灣的朋友 , 請他們幫忙送一盆花籃 , 寫上我倆人的名字 , 為木蘭姊的畫展開幕慶賀 . 我告訴曉鈴姊 , 因為寇桑過幾天要回台 , 所以準備那時候再去展覽處拜訪的 . 曉鈴姊說 : 那來不及了, 就是要開幕時撐場面的嗎 ! 哎呀 ! 我真是糊塗 , 幸虧曉鈴姊想得周到 , 謝謝曉鈴姊 ....

元月木蘭姊寄來的邀請卡 (正面)

邀請卡 (另一面)

畫展地址 : 台北市仁愛路四段 10 號 [仁愛醫院] 二樓 "仁愛藝廊" 及 "藝術空間"

畫展時間 : 2010 年 4 月 1 日 至 5 月 31 日

交通便利 :

捷運 :

板南線 忠孝復興站 2 號出口 , 沿復興南路不步行 5 分鐘

木柵線 大安站下車 , 沿復興南路步行 10 分鐘

公車 :

大安路口 , 36 , 37 , 261 , 263 , 270 , 311蘭 , 621 , 630 , 仁愛-公車 , 仁愛-大有 .

仁愛院區 , 33 , 52 , 275 , 278 , 285 , 292, 626 , 630 .

仁愛院區 (仁愛路) , 41 ,685 , 74 .

仁愛院區 (復興南路) , 204 , 204 區間 , 278 ,685 , 74 .

停車場 :

仁愛院區 , 半小時免費 , 每小時 50 元

北市農會停車場

嘟嘟房停車場

附中公園停車場

歡迎

各位兄弟姊妹們去觀賞

王木蘭

生命的變奏曲

畫展

感謝那位陌生的年輕人

三月十六日星期二走路去上學的途中 , 突然肚子咕嚕咕嚕的攪動 , 心想糟糕最起碼還要走 20 分鐘才能到學校 , 希望我自己不是吃壞東西要拉肚子 . 沿路上大都是公寓住宅 , 就算是商家行號早上八點也都還沒有開門營業 .

越走肚子越痛 , 更感覺到肛門也無法忍受下去了 , 這時瞥見行人道旁一間公寓的旁門開著 , 原來院子後面又有一小棟二層樓的房子 , 是一家水管公司 , 正有一位工作人員在裝卸貨物 , 但我還是繼續向前走 , 大約十來步左右 , 肚子又開始攪痛 , 我知道再也無法忍住了 , 走到學校時一定會一褲子的黃金 , 趕快回頭走到工作人員身旁 , 借用廁所 , 那年輕人露出一臉為難的樣子 , 我只好告訴那位年輕人我實在是肚子痛 , 只借用五分鐘的廁所而已 , 那年輕人點點頭 , 指示我正對著大門的廁所 , 我趕緊衝進入廁所 "解放" , 才發現內褲已經沾上一點糞便 , 如果這位年輕人不借廁所給我用的話 , 我一定會將糞便拉在身上的 .

進入廁所時才發現廁所門沒辦法鎖上 , 又聽見外面有人經過及說話 , 趕快放空肚子出來 , 看到年輕人正要進屋上樓 (樓下應該是倉庫) , 趕快道謝走人 , 才發現自己額頭都是汗 . 直到十點多老師說休息時 , 人才感覺輕鬆多了 , 也才想起忘了問年輕人的名字 .

之後每次經過那家行號 , 都會看看有沒有人尤其是那位年輕人 , 沒有 , 直到 25 日 我上完最後一天的課 , 都沒有再見到他 , 我真的很忠心的感謝那位年輕人 , 借廁所給我用 , 讓我那天沒出糗 . 謝謝你陌生的年輕人 .

禮物券---電影票

去年收到小瑩給我的生日禮物 , 除了一盆黃色蘭花 , 就是下面這份電影票禮券 . 我和阿玉最不喜歡孩子們花錢買禮物 , 一方面是認為他們沒誠意 , 另一方面是希望他們學會節省的習慣 . 所以小瑩在送電影票禮券給我時 , 特別申明這份電影票禮券是她的工作獎勵品 (以後另寫一篇專文) .

這份電影票券包括二張電影票及二份四分之一公升的爆米花 , 及可以選擇半公升的蘇打水或一杯咖啡或小杯啤酒或紅白酒 . 只要是 (北極熊商標 ) 的電影院和附設的雜貨店都可以對換 , 禮券背面有印刷上 , 可以選擇的電影院地址和電話 .

我們選擇了市中心靠近車站的一家電影院 , 坐在車上就可以看見彩色繽紛的電影院外牆 .

電影院正門廣場

Palads 電影院

一進入電影院大樓的售票服務處

因為選擇看的電影是 3D 影片 , 所以受票員問我們是否須要眼鏡 , 當然要呀 , 不然為什麼要選 3D 的影片 , 哇 ! 一副眼鏡 30 克朗 , 及用禮券換來的電影座位票 , 天呀 ! 早場電影票價是 105 克朗 , 讓少進電影院的我愣住了 (約台幣 500-600 元 ) , 小成說午場約加 20 克朗 , 晚場約加 40 元左右 , 唉呀呀 !!! 看樣子還是呆在家裡較省呢 .

座位票背面是廣告

我們選的是早上 : 9:45 說丹麥語的半卡通影片 " 愛麗絲夢遊仙境 " . 全部影片裡面我最喜歡的就是 : 紅色王國的皇后和帽子裁縫師二位角色人物 . 因為入場前雜貨店還沒有開門 , 所以和寇桑看完戲後才去換取水和爆玉米花 .

真開心 , 我和寇桑倆人就像小時候去電影院看電影 , 有吃又有的看 , 今天返老還童啦 ! 感謝小瑩 !!!!

老媽好像又中風了

昨天放學後直接去看老爸媽時 , 阿玉告訴我 : 老媽可能又中風了 , 因為昨天晚上 , 她又像上次中風時那麼樣 , 全身僵直硬撐 .

家庭護理人員建議我們打電話給自己的家庭醫生 , 醫生回電話說 : 最好是打電話給值班醫生去家裡面看看 .

可是我們預估 , 情況也是像上次一樣住院觀察 , 吊點滴直到老媽清醒 .

所以老爸阿玉和我決定暫時不讓老媽住院 , 讓老媽就在家裡睡 , 等兩天看情況再說 .

三月十八日去看老媽時 , 她居然起床了 , 眼睛睜得好大 , 呀 ! 老媽睡了一整天睡飽了 , 好久沒見到老媽的大眼睛了 .

哀傷 ! 年華已逝

這兩天天氣日曬很溫暖 , 入夜後雖又降至零下1-3 度 , 冬天陰暗低沈的心情跟隨陽光出現而消失 , 能看見陽光總是讓人的心開朗 , 情緒也自然而然變的好 .

當然長期半身不遂的老媽 , 這二天心情也愉悅許多 , 比較不會和我們撒嬌發脾氣 .

老爸媽已經是超過八 . 九十歲的人 , 但是他倆一直都表示 , 心裡還不覺得自己已經是老年人了 , 這當然是好事 , 可是當他倆都患上輕微或嚴重的中風後 , 卻讓我們擔心不已 . 尤其是病情輕微的老爸 , 總認為自己還可以像從前一樣 , 不必要補助器具 , 走路時他說不必用拐杖 , 還不到需要的時候 . 但是走路時老爸卻需要扶著牆壁走 , 夜晚從床上起來更是不便 , 會跌跌撞撞無力的讓肩膀跌靠在牆面上 , 發出聲響 , 讓我們心驚肉跳 . 我們知道老爸是不喜歡麻煩別人的人 , 但是我們也很明白的告訴老爸 , 醫生說過 , 像他這種中風過的病患 , 很容易跌倒讓病情不斷反覆至不能自己行動 . 但老爸還是支支吾吾不願允諾要用拐杖 . 積極的老爸讓我們擔心頭痛呀 !

但更慘兮兮是消極的老媽 , 需要我們叫一下做一個動作 , 有時候我們叫我們的 , 老媽是耳聾聽不見啦 ! 有時真讓我們氣得牙癢癢 . 有時候我們真有些懷疑老媽是否得了老年癡呆症 , 眼睛直楞楞空洞洞的看著前方某一點 , 問她看什麼 : 不知道 , 看電視時問她演什麼 : 不知道 . 喝水 , 不要 . 運動 , 不要 .


雖然生病行動不便 , 但老媽還是愛乾淨 , 愛漂亮 .

那天突然看見很少看鏡子老媽在照鏡子 , 臉上現出憂愁的樣子 .

撫摸嘴角的皺紋 , 或許一直不承認已經是老年人 , 且不願照鏡子的老媽 , 終於發現自己老了 ,

哀傷呀 ! 怎麼時光一下子就催人老了呢 !!!!!

老媽農曆生日

三月十一日星期四是老媽農曆生日, 阿森 . Vivi , 小龍特地來和老媽過生日.

老媽身體還健康時 , 阿森每星期都會來看老爸媽一次 , 也會告訴老媽他想念 " 媽媽的味道 " .


自從老媽生病後 , 變成阿森每次來看老爸媽時煮飯給他們吃 .


老媽生日這天 , 阿森特別炒素麵給老媽拜壽 .


看見日益衰弱的父母親 , 心裡感覺真的是哀傷與無力 .

老爸今天回家了

老爸住院因為是輕微中風 , 只一個星期就出院了 .

醫生說 : 他不建議老爸去復健醫院住了 , 也不必再有復健醫院的後續動作--每星期去二次復健中心做半小時的運動 , 因為他看到老爸在住院時每天都自己會走動運動 .

醫生說有太多的例子 , 讓他們覺得老爸也不必去復健中心是因為 , 去復健中心要等交通工具約一個小時 , 做半個小時運動後 , 又要等約一或半小時的交通工具 . 如果是 11 點開始運動 , 11 點半結束 , 回到家大約會是 12 點半左右 , 耽誤老人家的吃飯作習 , 很多老年人都在去了幾次以後就不願意再去復健中心了 , 更何況老爸是輕微中風的行動不便 , 復健時是團體一起復健 , 不是各別指導復健 , 老爸又聽不懂丹麥語 , 去復健的意願會更低 , 如果你們堅持我們也會開復健報告給復健中心安排復健時間的 .

醫生的另一個建議是 , 問老爸是否願意參加一項 , 正在試驗中的一種 , 心臟跳動不規律的新藥 (還未上市) .

因為檢驗出老爸除了輕微的腦血管阻塞外 , 醫生認為最嚴重的是老爸的心律不整 , 因為心臟跳動的不規律 , 容易使老爸的血液成血塊 , 危險變得較高 .

何況醫院裡的護士和醫生也都說了 , 如果你們吃這種市面還沒有出售的實驗藥 , 病患必須接受醫院的追蹤調查 , 也就是說必須一星期或一個月來一次或數次醫院接受檢查 , 看病情康復到什麼程度 , 以及會發生何種變化 . 如果老爸不願意參加這項實驗計劃 , 出院後就會和老媽一樣 , 每個月去自己家庭醫生那裡開藥方買藥吃而已 , 不舒服時除了去家庭醫生那裡開驗血 . 驗尿等單子 , 得慢慢一項一項檢驗外 , 就是自己進急診室 .

簽字的同意書上寫著 : 吃這種藥會出現流血現象例如鼻子 , 胃 , 生痔瘡..........等等 .

全家人反對 , 老爸 90 歲這麼大年紀了 , 不要受這麼多罪 . 更何況小祺說了每項實驗都會分為二組 : 一部分吃真的實驗藥劑 , 另外一半的人只吃維他命 . 如果是被分配到吃維生素這組 , 除了對病情沒幫助外 , 更耽誤到高血壓病情 (因為不能同時吃二種藥) .

但是老爸也堅決要當白老鼠 . 老爸說 : 我不當實驗品 , 後來的人怎麼會知道這藥劑可不可以吃呢 !

所以老爸現在將是 白老鼠 , 也就因為將是" 白老鼠 " , 所以醫生要先治療好老爸的血小板指數 , 因為老爸現在如果有傷口流血就不容易凝固結疤 . 所以三月十二日星期五還要去醫院檢查血小板 .

老爸 , 四月一日起正式成為實驗室內的白老鼠啦 .

另外就是所有中風者都會出現的狀況老爸也有 , 雙腳抬不起來走路的無力感 , 而老爸又不願意用拐杖 , 所以都是扶著牆走路 , 雖然大家都勸老爸用拐杖 , 老爸只說 : 我拐杖原本就只是拿著好看的 , 唉 ! 是不服老 , 還是不願意承認老呢 !

感動呀 ! 兒子做給我的第一個便當

早上進入廚房看到桌子上面放了一個包裹好的三明治 , 下面放張紙條寫著 :

Til Mors madpake og ikke morgenmad

ikke til min soster

哇呀 ! 超感動的 , 這是我兒子小成第一次做便當給我呦 , 因為我要去醫院照顧老爸必須一整天留在那裡 . 呀真難得 ! 這麼粗心的兒子 , 這次居然這麼細心 , 注意到家人的需求 , 真是進步很多 , 讓當媽的我感到欣慰 , 也希望他能繼續維持下去 , 不只是曇花一現 .

小成告訴我們是他這樣做 :

1 . 他是用昨天煎好的雞排肉切成條塊狀 .

2 . 醃雞肉剩下的汁液用煎雞排肉剩下的油炒熟 ( 因為裡面還會有小雞肉塊 )

3 . 大黃瓜切片 , (原本還要放的沙拉菜超級市場賣完了 , avocado (牛油果) 雖然買到了但是太硬還沒 有成熟 , 所以這兩樣蔬果沒辦法放入)

4 . 半個小蕃茄切片

5 . Dijon sennep 芥末醬 (小成特別說明 , Dijon 原來是法國一個芥末醬的牌子名稱 , 因為這廠商發明在三明治裡面抹上他們出品的芥末醬食譜 , 口味得到大眾喜愛 , 所以有很多人買這品味的芥末醬 , 也因此做好吃的三明治用的芥末醬就叫 Dijon)

把丹麥 Skagen 麵包切二片 , 先塗抹 2 的醬料在一片麵包上面 , 之後放上 1. 3. 4. 的料 , 再另外一片麵包上塗抹 5. 芥末醬 , 二片麵包合起來即可 .

這可是我寶貝兒子昨晚就做好 (他沒法早起) 給我的愛心便當 , 揪感心ㄟ !

開戒後的第一餐---日本咖哩雞燴飯

為了減肥 , 阿玉家的小祺 . 小瑩 . 小成 , 三姊弟節食二個星期不吃飯只喝水 , 今天終於可以開始吃飯了 , 為了慶祝這第一餐 , 從星期一小成就忙著醃雞肉 .

雞胸肉 3-4公斤 , 一茶匙鹽 , 2-3 茶匙粗顆粒的黑胡椒粉 , 一茶匙橄欖油 , 一點cayenne pepper和 paprika, 二湯匙的醬油 , 一湯匙檸檬汁 , 一點 basil , 二個大洋蔥切成像指甲蓋小塊 , 4茶匙大蒜末 , 放入冰箱醃約一 天 (以上的數量多少都是看個人口味而定 , 為了肉有入味所以醃的時間較久) .

一點油熱後用小火煎雞肉到剛好熟(不能太熟用菜鏟壓看看熟了沒有因為還要煮所以會肉質更老) , 全部煎好後 , 留下一半的雞肉做咖哩雞燴飯 .

5根紅蘿蔔及2公斤馬鈴薯不去皮洗淨水蓋過蔬菜煮熟 , 切塊 . 3個洋蔥切小丁用油爆香 , 加入水1.4 公升水煮開後 ,

放入日本咖哩塊一盒( 240 g ) 攪拌煮化 , 再放入雞肉和馬鈴薯及紅蘿蔔 , 再煮開即可 . 這份量可以吃 3 餐 , 所以可以把另外的二份放入冰凍庫 , 以後再吃 .

吃的時候如果喜歡可以加入乳酪絲 , 可惜家裡的乳酪絲剛好吃完 , 就用普通的乳酪片替代 .

因為照顧老媽每天我都到晚上七點後才回家 , 所以我第一次有口福吃到小祺和小成合製的燴飯呦 !

好吃

老媽的生日蛋糕 /中藥大黃

三月五日是老媽的生日 , 我們大家全給忘記了 , 直到晚上九點多 , 小瑩送來她買給外婆的生日蛋糕 , 我們真是該慚愧呀 .

但是因為小瑩下班回到家已經是快晚上八點 , 所以蛋糕留到六日下午喝茶時才吃 . 但是一看到包裝紙 , 天呀 ! 這可是丹麥的法國蛋糕店 (La glace）的蛋糕哦 , 在我來丹麥前它就存在了 , 這家店最初的店主是到法國學做麵包後回來開店的 .

下圖這種蛋糕小瑩買了二塊 , 一塊給她媽媽阿玉 , 另一塊就孝敬我了 .

小瑩說 : 這蛋糕的夾層餡是柳丁加巧克力的口味 , 不愧是名店的蛋糕 , 沒話說好吃 , 蛋糕皮軟潤綿密 , 餡的味道是一點點淡淡甜甜酸酸 , 柳丁和巧克力雖然混合在一起 , 但味道各自是各自並沒有混淆不清 , 還有果肉 , 蛋糕上面白色及藍色的裝飾都是用糖做成的 .

因為外婆的胃口小 , 所以小瑩特別買了一個小型的蛋糕 , 專門只給外婆一人品嚐的生日蛋糕 ,

怕外婆咬不動 , 這塊蛋糕小瑩特別買軟綿容易吞嚥的 ,

只有最底部是一層薄薄的海綿蛋糕 , 中間的餡是小藍莓 , 外層白色的像似鮮奶牛油做成的霜 , 整體蛋糕柔軟好吞嚥 , 老媽說好吃 , 還捨不得全吃完 , 非要留下一半給小瑩也嚐嚐味道 , 老人家就是這樣 , 不願意獨享呀 ,

makron (馬卡龍, macaron )

哇 一口咬下去 , 外面這層黃色的皮酥脆 , 裡層柔軟 , 內餡酸酸甜甜的 , 小瑩說丹麥文是 rabarber , 我不知道中文的名字是什麼 , 所以上網查看 ,

大黃 , 原來是中藥的一種 , 中藥是用大黃的根莖 , 我只知道丹麥人吃大黃紫紅色地上部份的莖 , 把它當成沙拉菜或是加糖煮成甜點吃 , 在丹麥都是夏季中旬或夏季末 , 才能在超級市場看到它的蹤影 , 出產的數量並不多 , 我從未買來吃過 , 下面的三張圖片我全部借用網路上的 , 如果照片的主人不允許借用 , 請通知我馬上刪除

在網路看照片時也才知道 , 原來大黃莖上的葉片 , 可以長到遮住成年人身體那麼大一片 . 通常我們食用的是紫紅色莖 , 就連賣的優格裡面都有混合大黃的優格種類

大黃中藥屬於蓼科植物掌葉大黃取用的是乾燥的根及根莖 , 秋末莖葉枯萎或次年春天發芽前採挖 , 除去細根刮去外皮 , 切成段乾燥 .

又稱為 : 黃良 , 將軍 , 火參 , 膚如 .　

主治功能 : 瀉熱通便 , 涼血解毒 , 逐瘀通經 , 調血脈 , 利關節 , 利大小便 .

老爸住院了

星期二晚上八點半後 , 小瑩來電話說 : 小祺開車戴著老爸和阿玉去急診室 , 不知道何時能回家 .



大約半夜 2: 30 左右阿玉打電話來說 , 她剛剛回到家 , 老爸被急診室的地區醫院轉換到另外一間設備較多的區域醫院 . 因為阿玉要去醫院照顧老爸 , 所以請我星期三早上早點去從照顧老媽早餐起至晚上上床睡覺 .



星期三早上區域醫院要幫老爸照片子 , 看看到底是出了什麼狀況 , 醫生只是猜測腦部血管有問題 , 但是到底是腦血管破裂或是腦血管阻塞 . 等到星期四才能知道真正的病因 .




星期四早上我照常去上丹麥課 , 阿玉在家照顧老媽 , 小祺去醫院照顧老爸並聽醫生檢驗出的報告 . 下午小祺在老爸午睡後從醫院回來 , 告訴我們醫生說出的老爸病情 : 老爸左邊腦血管有一點被阻塞 , ( 所以他右半身現在感覺無力 , 連一杯水都要左手幫忙才能拿起來杯子喝水 , 當然走路也無法走遠 ) 另外就是老爸的心臟有問題 , 他的心跳不規律 , 所以影響心瓣膜送血 , 會讓血液送出時有成血塊的情形發生 . 醫生準備給老爸開清血液的藥 . 因為老爸呼吸聲也很沉重 , 星期五在照肺部片子 (由小成照顧他) . 再來就是血脂肪高 .


醫生也說等肺部片子照過 , 星期六就讓老爸再轉回地區醫院 , 準備復健 , 及康復出院 .

雪上加雪帶來的不便與好玩 !! (四)

今天天氣真是晴時多雲偶陣雪 : 早上出門時還晴空無雲陽光溫柔 , 不到二個小時風雪狂飄 , 一會兒又陽光滿地了.

前二個星期天氣開始稍暖白天下雨晚上又凍結 , 連著幾天下來 , 屋頂雪融化後 , 行人走在下面 , 險象環生

如果被像似下圖那麼大又硬的冰塊砸到 , 可是會傷的不輕哦

雪化了後的路 , 走起來要特別注意和小心 , 如下圖較深色的地方有時只是地濕 , 有時卻結成薄冰走在上面不小心的話會跌個四腳朝天呢

下面幾張圖 , 可以看出來白色雪下下來後 , 因為阻礙交通 , 被人們掃到路旁 ,

雪開始融化時就看到黑黑骯髒得雪 , 堆積在路旁

美感蕩然無存

雖然天氣還是冷 , 行人道旁也還有一堆黑一堆白沒法融化的雪 , 卻阻擋不了穿著薄薄跑步衣服慢跑者運動的恆心

踩踏過雪地的鞋子都會留有像似下圖鞋後跟白白的印子 , ㄚ天氣好了就要擦鞋了 .

住在丹麥 20 多年來 , 還是第一次遇到連續下雪多天不融化 , 自從地球生態被破壞後 , 丹麥人都認為越來越不像丹麥原本的天氣了. 嗨 希望天下太平 , 不要有再多的天災啦 .