2017年9月21日 星期四

孩子偷偷從媽媽皮包偷了2000元,媽媽講了一段話,從此錢再也沒少過 ( 轉載網路文章 )



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孩子偷偷從媽媽皮包偷了2000元,媽媽講了一段話,從此錢再也沒少過~~~一位媽咪曾經給我說過這樣的故事,小編覺得這位媽咪處理 「盜竊者」 的做法很棒,強烈推薦給各位爸媽!!

事件

  1. 1
    某個小學內發生了偷竊事件,當時的老師讓班上的學生會幹部留在教室,一個個詢問是否偷竊。結果查明,偷竊者是一個女孩子。於是,這個女孩子在眾人面前被指為小偷。從那以後,她不但沒有改過,反而步向仇視老師、同學甚至社會的人生。雖然不只是這次事件逼得她如此,但她已被烙上「我是壞孩子」的烙印。雖然錢找回來了,但是這種「抓犯人」方法會傷害孩子自尊,甚至會導致「破罐子破摔」的後果。
  2. 2
    一個家庭有一個12歲的男孩子和8歲的小女孩,他們各自為了買一隻新手錶,哥哥從媽媽的錢包裡面,偷偷拿了兩張1000元,哥哥一張1000元給了妹妹,一張自己留著買手錶。媽媽發現錢少了,她猜測是孩子拿的,但是她不知道誰拿了。一次晚飯的時候,媽媽對孩子們說:
    「我覺得錢包裡的錢好像少2000塊,是不是有小偷進來呢? 媽媽很擔心。」哥哥低下了頭,妹妹神情有點緊張,媽媽證實了錢是兩個孩子偷的。妹妹膽小,偷偷將1000元放回媽媽錢包。數著錢,媽媽笑了說:「媽媽好像弄錯了,前幾天說錢少了2000元,其實是我算錯了,是少了1000元。」妹妹表情變得坦然了。但是哥哥還沒動靜,媽媽補充了一句:「我不相信是自己家人偷的,可能有小偷進來,我們去叫警察,你們說好不好?」妹妹瞟了瞟哥哥,哥哥神情也變得緊張了,趁媽媽做飯時,偷偷將1000元放回媽媽錢包。看著會孩子們歸還的錢,媽媽心裡欣慰,在一次跟孩子聊天的時候說:「媽媽大頭蝦,1000元也根本沒丟,是媽媽數錯了,年紀大了這腦子壞了……」。哥哥與妹妹對視著笑了,從此,家裡再也沒有丟過錢!
  3. 3
    面對孩子的偷錢行為,父母應該怎麽做?
    千萬不可採用「審問犯人「的方式來「提問」孩子,或者強逼孩子認錯,建議用比較和緩的方式去「點」他們,讓他們知道父母清楚他們犯錯誤了。如果粗暴地「抓犯人」,會傷害孩子的自尊,還會導致孩子不承認和敵對的行為。一定要弄清楚孩子偷錢的原因,才能想出杜絕此項行為的方法。如果孩子是為了買某種東西而偷錢,而且比較合理,媽媽盡可以滿足,如果是不合理的需求,比如孩子已經有一個手錶了孩子還要買手錶,媽媽盡可以「借錢」給孩子,讓孩子日後還,一來可以避免孩子偷錢,二來還可以養成慎重的購買習慣。
  4. 4
    家長的教育方式決定孩子的性格和習慣。用借代替偷...既不會傷害孩子自尊又達到教育效果,真是有智慧的媽媽 !!


引用 : http://m.life.com.tw/?app=view&no=266553


2017年9月15日 星期五

鹹(豆豉)鳳梨醬+20.9.另一方式






用 2016年 12月做的鳳梨醬(請看
http://wecindy813.blogspot.dk/2016/12/blog-post.html)+水+豬里肌肉燉煮後,哇~真美味🤤好好吃。
現在鳳梨特賣,所以又去買了些鳳梨回來,準備在做一批醃漬鳳梨醬。

鳳梨  3570g(切好後)
鹽  30g+90g
糖  180g
豆豉 210g
甘草 18 片
_______________________
           4098g +前晚醃漬鳳梨的鹽水



1. 鳳梨先切小塊片狀 , 用鹽 30g 醃漬一晚 ,
2. 鹽 90g+糖 180g+豆豉 210g 混勻 , 再+1.拌勻
3. 乾淨的玻璃瓶罐放入八分滿的 2.,
4. 放完鳳梨後 , 再倒入醃漬拌勻後鳳梨流出來的水 ,
5. 放置一個月即可(網站上的建議;上面二張圖是隔了2天後鳳梨又出水量,希望能蓋住鳳梨,這樣才能發的好。因為上次出的水,沒有蓋住鳳梨啦。)


🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍 

9月16日又買了一次大量的鳳梨,沖洗乾淨切好,在醃漬一夜。

鳳梨  3180g(切好後)鹽  24g+60g
糖  120g
豆豉 164g
甘草 12 片
_______________________
           3548g +前晚醃漬鳳梨的鹽水
+自製米酒250g

用上面同樣的方法,在用下面的量混合拌勻,
再加上 2016 年用糯米和酒麴製成的米酒,(因為可殺菌,原來做的是酒釀,結果忘記吃完變成老酒了)
 噢噢噢,又要再等一個月嘍..........







2017年9月14日 星期四

大黃果醬







最近超市有大量販售大黃,阿玉買了許多的大黃回來讓小成做果醬,因為大黃
功能 : 瀉熱通便 , 涼血解毒 , 逐瘀通經 , 調血脈 , 利關節 , 利大小便 .
小成說為了讓纖維多點成為粗食,所以切長段,煮熟爛成泥時才會看見有絲絲條條的纖維。
雖然超市每逢季節就賣,但第一次認識大黃是因為老媽的生日買回的蛋糕內餡,所以上網查看(請見:老媽的生日蛋糕 /中藥大黃
http://wecindy813.blogspot.dk/2010/03/blog-post_06.html)
實在不知要如何消化那麼多的大黃果醬,小成建議就像丹麥人那樣呀,當餐後甜點,只要加入鮮奶一起吃即可。我們也可以當普通的果醬塗抹在黑麵包上吃啊。
咦~還不錯吃呦 …🙂




2017年9月11日 星期一

把 Pizze 變成不再是正統的 Pizze 👉黑麵包為底的 Pizze





為了喜歡吃 Pizze 卻不喜歡吃黑麵包和馬鈴薯(寇桑認為只有沒錢吃飯時才會吃的食物)又因為有輕微的糖尿病的寇桑,最好少吃含澱粉高的白色麵粉,想出來的變身 Pizze ,

在粗糙的黑麵包上塗滿蕃茄醬+自己喜歡吃的,如熱狗腸子切片、蝦仁+蔬菜(厚實的,這次剛巧沒有,用了薄薄的沙拉菜,是錯誤的,因為會很快烤的乾焦,但是蕃茄醬上也有放一層煮熟又切片馬鈴薯)+乳酪絲,
還有剩下的切片馬鈴薯,嗯 ~乾脆也鋪排在烤盤裡,灑上一層乳酪絲,再在上面鋪層切片馬鈴薯+乳酪絲,

因為食物都是可以現吃的,所以用小烤箱 200° 烤 30 分鐘讓乳酪融化上色,啊呀 生的沙拉菜薄葉片已開始焦黃,可是乳酪色沒上好還是白的多
唔!好吃,這是不喜歡吃黑麵包和馬鈴薯寇桑說出來的喲
還好黑麵包烤出來並沒有焦硬的咬不動,可能是蕃茄醬和蔬菜滋潤的關係吧?
晚餐時把還有的馬鈴薯照樣切片,但只鋪一層在盤子上,懶的為一點點馬鈴薯片開烤箱,就用微波爐最高溫打 4 分鐘乳酪已融化(邊緣有點上色;要上色還需要在多打幾分鐘吧),吃起來是沒用烤箱的香,
咿 … 下次有機會在試試看,用大顆馬鈴薯煮熟、切片,鋪上漢堡肉片/腸子+乳酪絲,烤烤後不知滋味會如何?




2017年9月7日 星期四

現成巧克力蛋糕粉--中間的生日






小成、小瑩和阿玉跑步經過我家時送來蛋糕給我們吃,理由是:8 月底到 9 月有太多的人過生日🎂,所以隨便挑個日子做蛋糕吃,慶祝慶祝自己的口慾嘍。
小成說:沒看說明,直接打開現成的二包粉狀物+牛奶+橄欖油(替代奶油),混合後發現太稀,才再回頭去看做法說明,唉呀呀!!做法錯誤😂 T_T
總要想辦法挽救才能吃吧?
🙄🤔 ^_~ 
哇 😧 運氣也太好了吧,居然連麵粉也用完了😭😪😓,
好吧😜那就試試用「麥片」補救嘍😇,
嗚嗚嗚 😋,沒想到除了甜了一點,一口氣 🎂 吃完了,沒想到錯誤的做法卻意外的好吃,看到上圖那些顆粒狀不是乾果粒呦,是麥片沒攪散、沒充分吸收巧克力汁液的結果,雖然是失敗品,但大家都覺得好吃啦!^_^ 🤤