2021年6月13日 星期日

用炒熟的油飯包粽子

 



以前和老媽學過一次包粽子,沒辦法綁不緊,米會漏出,所以就包了不到一個,鞠躬下台😭

幾個月前阿玉給了我:糯米、蝦米、包粽子的竹葉。砸辦!

上網查找😓😪😢     還是~^沒法豆^~

寇桑説:我就煮成🍚油飯吧❗❓

欸 ‼ 那不是浪費了 🎋竹葉

好吧 ❗ 那就上網查查粽子是如何包法,將炒好油飯包成粽子,或許會容易些❓也説不定呦🤨 試試嘍
真得好包吔🙂不會像生米會瀝瀝啦啦,米包不住往外掉出,油飯會粘黏在一起,只是第一次包粽子: 大大小小、各式各樣的形狀,很好笑 嘻⋯嘻⋯
怕因為包不緊用水煮的時候會散開,所以用蒸的。
粽子雖是油飯,但還是放入一小片薄薄滷製的五花肉。
哈😮沒想到熟的油飯再蒸過,😶一整個軟糯,
好吃😋老爸絕對咬得動😁


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