2018年3月4日 星期日

烤 Pizze 更便捷的現成皮薩材料






在超市看到比以前更方便烤皮薩的現成材料(以前只賣皮薩的麵皮 http://wecindy813.blogspot.dk/2009/08/diy.html),罐裝的 Pizze 麵皮+罐裝的蕃茄醬。

 沒想到用刀從麵罐畫著打開罐子箭頭的地方用刀戳下去,哇!麵皮馬上從小孔鑽出來,呀!呀!趕快把切口切大點。
 撕撕撕,呼嘿!整個麵皮終於掉出來,
 順著紋路把麵皮攤開,再把原擠出來的麵糰也補上壓平。

 先塗抹罐裝的蕃茄醬再鋪上想要吃或現有的食材(建議不要太多的鮮蘑菇,因為我烤好後出了過多的菜汁,使烤好的麵皮會不脆)


哦喔!這次除了蘑菇放太多,出了過多的汁液外,撒放的乳酪也油份太多,無法牽絲外,麵皮是屬於厚皮的,外緣皮脆脆的。其實還滿好吃的,下次想吃 Pizze 又懶的自己發麵糰時,會再買來試試,但會像做法說明那樣將麵罐用扭開的啦。



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