吃完飯才知今天是冬至 , 幸運的是吃到沒吃過口味 .
牛肉烏龍拉麵 , 半筋半肉的牛肉煮的軟硬適中 , 烏龍拉麵滑Q彈牙 , 湯頭清淡 , 棒 ! 棒 !
香菇 + 蘑菇 + 肉丁的炒飯可以炒如此軟Q (我每次炒的飯很硬又乾 )
今天冬至日吃到的菜餚 :
猜得到下面的沙拉是什麼做的嗎 ? 我們都猜是蕃茄 + 馬鈴薯
結果 - - -
洋蔥 (用果醋浸泡) + 梨 = 甜中帶微酸的口味 ( 微溫 )
棒 ! 棒 ! 棒 ! 太棒了 ! 不吃沙拉洋蔥的我 , 挾了三次哦 !
生 (鮭) 魚片沙拉 , 也好吃呦 ~
魚片用醬油和果醋先醃漬 , 吃時 + 新鮮的西洋香料菜及果醋的果肉 ,
再來就是炸先醃漬過的鴨胸脯 , 一點也沒有鴨腥味 , 好吃 .
( 丹麥的聖誕節是吃鴨而不是吃火雞 )
今天真要謝謝廚師 ,
為大家準備這麼多的驚喜及好吃的食物 .
TAK !!!
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