2025年5月15日 星期四

橄欖油烤蒜頭



 




整顆的蒜頭用水沖水乾淨外皮,晾乾。或者直接剝掉蒜頭的外皮一或二、三層。

排放在烤盤後,放橄欖油、鹽,180° 烤約 30分鐘。
🤣嗚~😪 忘記切掉一些蒜尖或蒜尾根處的,

 蒜頭烤的時候 % 爆破 % 的烤箱裏到處都是😓又要大掃除一次烤箱了。

烤好待涼後剝除外皮,再敲搗成蒜泥,塗抹麵包🥯 比大蒜麵包還要好吃。😋

或當零食吃😛


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