一年一度的健檢☕咖啡約會

 

丹麥政府已經發佈：在室內可自行決定戴不戴口罩。

但出門在外我們還是要按照店家的規矩，進門前先問清楚：沒有打疫苗的證明，可以進去消費嗎？

因為都是領養老金的族群，家醫建議：一年一次的驗血健檢，

不可缺

為了節約小瑩照顧：她媽阿玉、老爸、寇桑、姨媽，所以抽血健檢時約在了同一天的集中時段。並預約同時段聽健檢結果。

可能是家醫的病患只有我們是外國人吧？所以記得我們是從何處移民的，竟然在預約單上開了玩笑，我們家醫診所的人都很

幽默 喲😉

※抽完血

來塊巧克力幕斯蛋糕，➕➕營養！

靜待結果😴

吃，🍴中式➕墨西哥式🍴合併的餐點（＝小成嘗試新的口味，又是六月六日）

 

為什麼説又是六月六日呢❓因為是 小成＆ Jespe 合作的酒吧開張日（今天終於等到 Pub「微醺」開張  https://wecindy813.blogspot.com/2018/06/pub.html）。

等酒吧生意穩定後，他倆又合作開了漢堡外賣店（沒逢時機開張的🐔外賣漢堡店 Poulette 🐓（是法語 🐣🐥【小雞】🐤）➕「報告」Covid-19 冠狀病毒的新消息 21.  https://wecindy813.blogspot.com/2020/12/poulette-covid-19-21.html），為了能增加漢堡外賣店的生意，於是又研發出新的口味，😅哈！哈！🤣我們又有免費餐吃了😛、和🚶‍♀️散步🚶‍♂️的機會了。

研發的新口味是：中式小成結合墨西哥老婆 Rosio （繼又喜事接連起，💕小成也結婚💕大家驚喜的婚禮   https://wecindy813.blogspot.com/2020/09/blog-post_29.html）的口味而成的。

因為是中式＆墨西哥式結合的口味所以就在 Rosio 開的店 Hija de  Sanchez   Cantina  舉辦。因為天氣好丹麥人喜歡坐在太陽底下、也因為疫情在室內不要超過十人的關係，所以在（再次吃▶▶在丹麥的墨西哥下午（餐）點心  https://wecindy813.blogspot.com/2020/10/blog-post_26.html）那篇裡的第 ⑷ 區室外。

（上圖）左側有人排隊的地方是點餐窗口。在點餐窗口今天有塊牌子（下圖）寫著 ：

Amigos de sanchez（桑切斯的朋友們）

哥本哈根Poulette （【小雞】漢堡外賣店）

guest Chefs（客座廚師）

Martin（小成）、 Jespe ＆ Edgar

星期日 6月 6日 12點，售完為止

購買飲料及出餐窗口（上下圖）

（上／下）因為坐在大太陽下，所以除了買一杯雞尾酒，還有買一人一瓶的白冰水。今日主要試吃的是：墨西哥的玉米餅配

⊛左邊的炸雞塊😝皮脆肉嫩，辣辣的汁😜注意哦👀上面配的沙拉菜是很少見的噢👀墨西哥的玉米餅是軟的。

⊛右邊的👁🥚（千年）皮蛋🍳👁才是，今日我們的目標，

最上一層是紫菜、第二層是柴魚片、第三層是醃的嫩薑片、第四層是放在特製醬料上的🥚（千年）皮蛋🍳丁、第五層是墨西哥的玉米餅是脆的呦。

（上）一口咬下嚼個二下，脆脆的➕只有清清淡淡的驚鴻一撇的🥚（千年）皮蛋🍳，整個吃完只覺得坐在大太陽都涼爽了幾度，意猶未盡吶〰～〰 〜﹒〜

『在 16.6. 這天遇到小成和小瑩，終於弄明白 6.6. 這天請我們的 ：這二道餐點是不會在 Hija de  Sanchez   Cantina  或 Poulette 【小雞】漢堡外賣店 裡賣的。舉辦這樣的活動是因為現在流行兩間好友的店，是可以互相切磋技術、或交流到雙方的客人』

就像小孟説的：沒有餐後甜點，就像沒吃過飯一樣。於是又買了🍦餅乾冰淇淋🧁。

（上＆下） Hija de  Sanchez   Cantina  今天的專賣。上下層的餅乾是墨西哥玉米餅的一種，有沾巧克力漿那半上面是乾花，中間不知是檸檬還是香草味的冰淇淋中夾的是大黃（老媽的生日蛋糕 /中藥大黃  https://wecindy813.blogspot.com/2010/03/blog-post_06.html）

太好吃，也怪天太熱，沒有即時吃的結果😳

小瑩和西蒙還特別帶來他們家附近好吃的西點：

（上）綿密的檸檬蛋糕吃起來像蜂蜜蛋糕；

（下）是在丹麥很難買到的又軟又 Q 的麵包。

還遇見了（上＆下）它是 Kuma 同父異母的妹妹。

P.S. 👁🥚（千年）皮蛋🍳👁  對外國人來説，好吃嗎？

評價是一半一半

用炒熟的油飯包粽子

 

以前和老媽學過一次包粽子，沒辦法綁不緊，米會漏出，所以就包了不到一個，鞠躬下台😭

幾個月前阿玉給了我：糯米、蝦米、包粽子的竹葉。砸辦！

上網查找😓😪😢     還是～＾沒法豆＾～

寇桑説：我就煮成🍚油飯吧❗❓

欸 ‼ 那不是浪費了 🎋竹葉

好吧 ❗ 那就上網查查粽子是如何包法，將炒好油飯包成粽子，或許會容易些❓也説不定呦🤨 試試嘍

真得好包吔🙂不會像生米會瀝瀝啦啦，米包不住往外掉出，油飯會粘黏在一起，只是第一次包粽子： 大大小小、各式各樣的形狀，很好笑 嘻⋯嘻⋯

怕因為包不緊用水煮的時候會散開，所以用蒸的。

粽子雖是油飯，但還是放入一小片薄薄滷製的五花肉。

哈😮沒想到熟的油飯再蒸過，😶一整個軟糯，

好吃😋老爸絕對咬得動😁

『COVID-19 疫苗』打的針的証明書出爐了；讓人民失望的台灣政客

 

一直不知道打完過二劑『COVID-19 疫苗』的証明書要到那裡去取？

終於等到小輩們回來，問了才知去【健康部的網站】，雖然是健康部的網站，但証明卻是警察部門出的 ，三種語文 ：

⑴可直接用手機掃描

⑵紙張打印

吔 老人家眼睛視力差、動作慢、記憶力差難上網找資料也沒手機，所以就用打印紙張的証明，出門才方便啊！

在慶幸自己的好運時，也擔心著住在臺灣的親朋好友，在轉寄可能有一絲希望的偏方時，得到的無奈：

臺灣無良的政客們怎麼對得起，選舉出你們的人民❓❗

又挖又修又建 ( 部分接近完工 ) , 向未來邁進 ( 前人種樹,後人乘涼 ) ⒈

修建新道路
大哥本哈根巿這幾年到處挖掘修建，翻出修建說明書，
現在才終於弄明白 （原先即使看著圖片及實地看修建工程 , 也不清楚不明白），

（丹麥政府的建設藍圖居然）哦 ～ 原來是這樣子！！

這是要將哥本哈根市邊緣修建擴大，也成為發展中的城市一員 （原先這城市邊緣只有一條汽車道路，很少人和車），這樣也就不只有一條路通到向北的高速公路了，這條新修建的一小段道路，不但疏解了繁忙的交通也讓都市繁榮起來了，

2017.6.時建築完工通車前，有先邀請民眾步行整個地下通道（可惜！忘記了沒去參觀），

2021.6.6.去城裡吃飯後，散步回家的路上特拍的照片（下圖）

修建一條簡捷的公路，為何要挖成（上圖＆上上圖）那樣呢❓

現在才知，原來（上圖＆上上圖）那片綠草坡正是簡捷快速公路的轉彎處；（注意到最右那幢公寓，由暗黃色從新油漆過。在丹麥的老屋，很少拆掉重建，大多都是每隔幾年就做保護／養的工作：如整幢屋外觀的油漆、換窗框、換屋瓦 ⋯等等）

由上圖可看出：鐵路道由此分成三路；從右向左算

⑴ 是貫穿整個新西蘭島（Sjælland ø）北通瑞典及北歐，南至德國及南方歐洲各國的國際鐵路線。

⑵ 中間下地洞的鐵道路線，是通到新西蘭島（Sjælland ø）東北部中央的城市。

⑶ 左側的二條鐵道線：向右彎的鐵道是國內線往北方的車道最逺只到（克蘭彭堡車站）Klampenborg Station

（步行半個 Jægersborg Dyrehave（獵人城堡 ＆ 鹿園）og Bakken 樂園 https://wecindy813.blogspot.com/2020/08/jgersborg-dyrehave-og-bakken.html）；向左彎的鐵道是國內線往西南方的車道最逺只到 Valby 或 Vanløse （瓦爾比 /丸律塞）這二地。

而新建的簡捷公路是向左彎，在第一個火車站時再向右彎連接高速公路的。

先描述到這吧！下次在進城時或分二次拍『簡捷公路』二頭的進出口處了😁。

犒賞自己買的最新式腳踏車😬好貴噢！

 

為了能利用忙碌上班，留下不多的空餘時間、且為解決每日上下班交通的必需時間；小成為了犒賞自己辛勤的工作，所以決定買輛腳踏車，作為運動及節省上下班的路上時間。

下雨啦🌦🌧不要讓座位弄濕了，趕快把罩子扣好。

在（需要訂製的手工：人、貨兩用腳踏車（另 Rækkehus）https://wecindy813.blogspot.com/2019/01/rkkehus.html）那篇的電動腳踏車是古意式，這篇的電動腳踏車是新式的（下圖）電池放在座椅前右邊，左邊手指下的那是放車鎖鍊的🤔怎麼是方形的呢？

小成説：這是最新式的鎖鍊（上圖），小偷是剪不斷的，注意到了嗎？車鍊條也和舊式的腳踏車不一樣哦！像皮條？

天晴了，要回去了，裝載了老媽煮的💗愛心餐💗、還要順載

小瑩回家、還要載自己的 kuma-Chan 愛犬一起回家

（為毛女兒 kuma-Chan 訂製並販售的專屬酒 https://wecindy813.blogspot.com/2020/07/cuma-chan.html） ，新式腳踏車的容量還不小呦。只是價格很高將近 1萬5～1萬7克朗。