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在超級市場看到沖洗 . 切好的 sprød grønkål 羽衣甘藍 ,
切碎碎的炒起來不方便 , 又不敢生吃 ,
於是用榨汁機榨汁 , 水份少連汁都不好榨取 ( 下次不會在買了 ) , 榨好汁後 ,
連渣帶汁一起揉搓成麵團 ,
擀成 ( 這次特別的厚些 ) 大麵片在切條狀 , 多撒手粉以免沾粘 ,
煮熟後都還有很重的甘藍菜味道 ,
天然的綠色 , 吃的健康又安心 .
2014年3月10日 星期一
只需動動小指頭，白髮煩惱去無蹤 ( 轉載網路文章 )
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說起頭髮，我這一頭青絲可不是蓋的，常招來鶴髮童顏者的嫉恨。嫉恨之余便是求知若渴不恥下問，因此也蹭了幾頓美食，當然，暴吃之余，席間也不忘高談闊論一番。不過不請客沒關係啦，小米我本身就很八哩。
《素問·六節髒象論》：“腎者，……其華在發。”“華”，有榮華外露之意。頭髮的營養雖然來源於血(所謂“發為血之餘”)，但頭髮的生機，根源於腎氣。腎有無活力最直接的表現就是看頭髮。你知道古時候的男寵為什麼叫面首嗎？面指的是臉蛋，首指的就是頭髮了。表面上貴婦人喜歡臉蛋出眾，頭髮烏黑的美男子，而實際上呢，頭髮長得好，說明腎功能不錯，腎好，那活兒也不會差啦^_^。剛出生的嬰兒，由於腎精還很稚嫩，並不充足，所以頭髮要麼偏黃、要麼細軟、要麼乾脆來個小光頭；但是隨著年齡的增長，腎精的充盈，頭髮開始變的很黑；又過了若干年，年齡老了，腎中的精又開始出現了虧虛的狀態，於是，頭髮開始花白，甚至是全白。
很多人年齡不大，頭髮卻已花白，這也與腎精不足有關的，譬如，縱情聲色，喜好煙酒、過勞、睡眠不足及壓力過大等都會傷及腎。
已經有白頭發了，怎麼辦呢？從中醫理論來講，發由腎氣所控制，五行中腎屬水，而顏色也有五行之分，黑色屬水，按食物五行補五臟的說法，因而認為黑芝麻、黑豆、何首烏等黑色食物都是補腎益發的良藥。據說晚年慈禧之所以還能保持一頭烏黑濃密的頭髮，就與她常吃芝麻等食物有關。
另外，按摩小指效果也非常不錯！相信你小時候都有過勾指頭的經歷，每天花上一分鐘按摩小指，也能夠起到治療白髮的作用呢。
具體的按摩方法是：重點按摩位於手掌側小指第一指節的腎穴和第二指節的命門。輕輕按一下、松一下手後再按第二下，如此做下去，每天堅持50次左右就可以啦。但需要特別注意的是，不要用力過度和長時間壓住不放，刺激過強，反而會促使頭髮變白呢，正確的按摩方式應當是按一下松一下的進行。沒事時一邊看電視一邊自己按摩，一點都不費事，按著按著你會發現，嘿，這腰也不疼了，腿也不酸了，連頭髮也變沒了（不對，是白髮也變沒了）。
（腎穴、命門：穴腎穴位於位於手掌側小指第一指節。命門穴位於手掌側小指第二指節。）
按摩小指為什麼對白髮有治療作用呢？這是因為人的手指臟器相通的，俗話說“十指連心”，其實，應該是五臟相連才對，在中醫看來，不同的指頭是與不同的臟器相對應的，大拇指對應的是脾經；食指對應的是肝經；中指對應的是心經（戀愛中的人喜歡把戒指戴在中指，說明心有所屬了，呵呵～）；無名指對應的是肺經；而小指呢，對應的自然是腎經啦，所以每天養成每天按摩小指的習慣就等於是加強腎功能了，腎功能加強了，白髮魔女自然也就變成秀髮烏黑的芭比美人啦。
君子動手也動口，除了按摩，不妨再教你一種“動口”的嘴上功夫吧，特別推薦一款黑芝麻核桃仁沖劑給大家，服用這劑良藥之後，“黑吃黑”的戲碼也就開始上演了。我們知道，黑芝麻是補腎、養血、烏髮的佳品，而核桃為腎之果，有補腰腎及烏髮的功效。強強聯手，自然是所向披靡啦。
方法非常簡單。先準備500克黑芝麻，200克核桃仁，將黑芝麻研磨成細粉，把核桃仁拍碎，放入瓶內密封即可。吃的時候，直接用沸水沖服，每次放2～3勺，攪拌均勻即可服用，喜歡濃稠口感的MM可以適當增加沖泡量。每日喝1～2次，每次喝1～2杯就可以啦。日子一長，你會發現，自己由白髮人變黑髮人呢。如果想要口感更好一些，可加少量蜂蜜沖泡。由於攜帶方便，小米我經常就在公司茶水間，沖泡服用呢。
當然了，大多數白髮與精神緊張也有關係。俗話說“愁一愁，白了頭”。這就是中醫學所說的“七情所傷”。過度的精神刺激，憂思悲傷，各種壓力都可能造成頭髮早白。因此壓力大的JM，要適當給自己減壓；過度熬夜的JM，就別熬夜了，美人是睡出來的。正所謂五穀雜糧皆良藥，無心無肺是妙方，不要裝，不要演戲，閑雲淡水本色做人就是養發護法的金方。
那首詞怎麼寫來著“故國神游，多情應笑我，早生華髮”，可人家畢竟是故國神遊，才早生華髮，可JMS這哪都沒去遊呢，怎麼就“早生華髮”了呢？
原因就在“多情應笑我”這幾個字上，解決了這個問題也就一切OK啦。
引用 : http://tw.myblog.yahoo.com/jw%21QWhzX8CGREIVYknoRyu.gsdX/article?mid=52745
2014年3月7日 星期五
買現成的蛋糕粉做 --- drømmekage ( 夢幻蛋糕 )
第一次吃到 drømmekage ( 夢幻蛋糕 ) , 是當時的同事生日請大家吃的 , 問她如何做的這麼好吃 ? 卻回答我們是在麵包店訂購的 ...
我的海綿蛋糕一直做不好 , 也就無望了. 雖然總是在超級市場裡有看到賣調好配方的蛋糕粉 , 卻沒信心 .
這次下定決心想試看看 , 失敗了就算了 .
包裝盒後有說明做法 : 盒內裝有二包材料粉 ,
將烤箱打開 175 度預熱 , 拆開 1 號的膠袋將裡面調配好的蛋糕粉放入攪拌碗內後 + 200 ml 水 + 50 g 奶油 ( 我用葵花油 40 g 替代 ) , 混合均勻在倒進已經舖好烤麵包紙的烤盤 ( 約 20x25 公分 ) , 進烤箱中央烤約 25~27 分鐘 , 熟了取出烤箱後 , 把烤箱溫度調高到 200 度 . 之後
打開 2 號的膠袋將裡面調配好的奶油椰子霜飾粉 , 倒入煮鍋 + 30 ml 水 + 85 g 奶油 ( 我用葵花油 70 g 替代 ) ,
邊煮邊攪和至煮開後 , 澆在烤好的蛋糕上 , 再放入 200 度的烤箱裡 , 烤約 5 分鐘即可 , 趁熱較好脫模 .
蛋糕好吃可惜有點太甜 , 再 + 失敗的椰子霜飾 , 不配黑咖啡真是膩人吶 , 不太適合我們台灣人不愛太甜的味口 .
雖然我喜歡吃 drømmekage ( 夢幻蛋糕 ) , 現成的 drømmekage ( 夢幻蛋糕 ) 蛋糕粉 , 我是不會再買的啦 .
2014年3月5日 星期三
顧目睭！寶寶必吃5種護眼食物
作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2014年3月4日 上午9:36
台灣學童近視人口比例高居世界前幾名，說明兒童的視力保健不能等。加上現代人手一支智慧型手機，有時為了安撫小孩，乾脆用手機當轉移注意力的方式，反而因此傷害了小寶寶們的眼睛健康。要鞏固好的眼睛健康，從小就要多加注意，美國《赫芬頓郵報》報導提供了5種常見的食物，小寶寶多吃對於視力健康有加分效果喔！
1.胡蘿蔔
說到顧眼睛，絕少不了胡蘿蔔，含有豐富的beta胡蘿蔔素，在體內消化後不但是保護眼睛的重要營養素，更會幫助打造強健的免疫系統，讓小寶寶不容易生病、感冒。除了胡蘿蔔以外，番薯、南瓜、菠菜等，也含有不少的胡蘿蔔素。
2.花椰菜
花椰菜可說是蔬果中的狠角色，不但大人吃可以防癌、抗氧化，用成菜泥等較好消化的形式給小孩吃，也可以幫助補充豐富的維生素C，維生素C是眼球水晶體構成的成份之一，當寶寶6個月大後，便可以讓他多吃一些。
3.菠菜
菠菜的抗氧化特性，可以幫助抵抗眼睛受到陽光、菸，或是空氣汙染所受到的傷害，深綠葉蔬菜中葉黃素和玉米黃素有助眼睛視網膜的健康，另外，也是為生素A豐富的蔬菜，缺乏維生素A會讓眼睛乾澀、對黑暗的適應力減退等，因此也是不可或缺的營養素。
4.海鮮魚肉
媽媽們一定都有聽過omega-3不飽和脂肪酸可以促進小孩大腦發育，對大人還有降低膽固醇的功效，但你知道嗎？它對於小孩的視力保健也很重要！每周食用1~2次，就可以達到為視力加分的效果。
5.草莓、葡萄柚
至於水果的部分，其實只要選擇對小寶寶來說不刺激、好消化，且維生素C含量高的即可。每天吃半顆葡萄柚，或是半杯草莓的量，就可以達到身體所需的維生素C含量。
在寶寶剛出生時，爸爸媽媽就要仔細觀察孩子的視覺發育是否正常，例如出生後1~3個月後，是否眼睛已會隨著物體緩慢移動，出生3~7個月後，眼睛在有東西靠近時會不會眨眼、手會不會伸出試圖抓看到的東西等。確認寶寶視力發展正常，並多補充鞏固眼睛的食物，才能保障視力健康。
照顧你的肝 中醫師教私房養肝茶 ( 轉載網路文章 )
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作者： 華人健康網 記者洪毓琪／台北報導 | 華人健康網 – 2014年2月26日 上午11:00
隨著連日的氣溫回升，讓人意識到春天確實到來了。中醫師表示，春天除了是萬物蓬發，讓人感到生機盎然的季節，以傳統醫學的養生觀點來看，春天更是適合民眾養肝補氣的好時機。民眾可以透過簡單的中藥茶飲來調理體質，達到養肝補氣的效果。
陳潮宗中醫師表示，在中醫古書《內經．素問》中曾提到：「人以天地之氣生，四時之法成」，意為人應順應四季節氣、陰陽之變化，因四季氣候變化對人體生理、病理均可產生一定的影響。人體五臟的生理活動，必須順應四時陰陽的變化，才能與外界環境保持協調平衡。故應依據不同的季節，採取不同的養生方式，而春天正是適合養肝的時節。
護肝有訣竅 改變飲食、作息是重點
肝臟是人體內中最大的器官，也是最主要的消化、解毒器官，具儲存營養物質並予以代謝的作用。雖然肝臟扮演人體運作相當重要的角色，但它卻是「沉默」的器官，直到嚴重的損害時才會出現疼痛。當臨床病症出現時，往往病情已經相當嚴重，所以平時的預防是非常重要的。
因辛辣、油炸食物易燥火動肝，進而損耗肝陰；酒則易對肝產生不良影響。因此，在飲食上，應戒食辛辣、油炸及酒等刺激性的食物。而充足的睡眠有助於增加肝臟內血液的流量，賦活肝臟細胞，故平時應避免熬夜、過度疲勞，才能保有健康的肝臟。除了從日常生活飲食習慣著手外，也可以透過飲用具有疏肝理氣、平肝息風、滋養肝陰效果的中藥茶飲來達到養肝、護肝的目的。
以下為陳潮宗中醫師所提供有助於疏肝理氣的2款中藥茶飲：
★茶飲1／補氣舒肝茶
材料：西洋蔘5公克、玫瑰花5公克、枸杞子5公克、紅棗5公克。
做法：以1000cc水煎至500cc，再加入少許冰糖，即可飲用。
效果：西洋参補氣生津；玫瑰花可舒肝理氣；枸杞子補肝益腎明目；紅棗補中益氣；本茶飲有補氣養肝之功。
★茶飲2／蔘菊茶
材料：人蔘10公克、菊花10公克、麥門冬10公克。
做法：將上述材料打成粗末，以500c.c到1000c.c左右的滾水沖沏即可飲用。
效果：人蔘補元氣；菊花清虛火、益肝明目；麥門冬能止渴、強心、保氣管、潤肺、抗疲勞；此茶飲有養肝、抗疲勞、補元氣的作用。
【中醫師小叮嚀】：
除了透過中醫藥膳、茶飲來達到養肝補氣的作用外，陳潮宗中醫師提醒民眾，平時也要攝取均衡的營養，多吃香菇、菠菜、四季豆、木耳、馬鈴薯及海藻類等含有豐富維生素與礦物質的蔬菜，並且適量食用富含優質蛋白質的食物，如深海魚、豬肉、雞蛋等，都有助於減少肝臟的負擔。
2014年3月4日 星期二
紅蘿蔔果菜汁 + Pizza (皮薩) + ( 牛肉 ) 細小麵片
這次榨的紅蘿蔔汁裡面+ 蕃茄+ 蘋果+ 大黃瓜 + 一瓣蒜頭
( 最上面一層是果菜泡沫渣 )
寇桑說為什麼紅蘿蔔汁有怪味道 ?
因為 + 一瓣蒜頭 殺菌呀 !
剩下來的紅蘿蔔果菜渣滓 + 麵粉 揉成糰 , 醒過後直接分數塊 ( 大小隨意 ) , 因為不喜歡厚的皮薩皮 , 也因為不是發麵糰 , 所以把皮擀薄後塗抹蕃茄醬 , 放上這次我把煎過的魚(漿) 塊 ( http://wecindy813.blogspot.dk/2014/01/blog-post_10.html ) , 切成指甲般大小的魚醬丁 , 再試用從沒見擺過的白花椰菜 , 放乳酪片 ( 懶的刨絲 ) , 放烤箱中央 175~200 度烤約 20 分鐘 , 再放烤箱上端將乳酪烤成金黃色 ( 約 10~20 分鐘 ) 即可 .
可能因為白花椰菜清洗後還殘留有少許水分 ( 也許顆粒較大 ) , 也因為餅皮邊緣沒有像賣的皮薩那樣留有厚高的邊 , 所以有水流出餅外 , 還好烤到 20 分鐘時發現了 , 抹去水份再烤餅皮還是脆的 .
另外又用燙熟的淡菜 + 試驗的甜菜頭 ( rødbeder ) 和白花椰菜各擺放一半 , 烤熟吃後覺得甜菜頭 ( rødbeder ) 味道還不錯 , 有機會下次不放肉 , 只放甜菜頭 ( rødbeder ) 看看是否能當皮薩樣式的飯後甜點 .
另外一糰麵擀平切成約 5x1 公分長寬片條 , 煮熟撈起放入湯碗 , 再放進熬煮的牛肉塊 ( 湯未加入免得麵片泡軟 , 照完相吃時在加 ) 和用蒜末炒過的 Arugula ( 芝麻菜 ) .
這次牛肉沒有熬煮到乾柴木木的 , 難得吃到的好牛肉味道 , 再配上有些 Q 的麵片 , 解了想吃台灣牛肉麵的懷念 .
2014年3月2日 星期日
終生受用的神秘偏方 ( 轉載網路文章 )
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吃豆腐防水土不服
到了陌生地，第一道菜應先吃水磨制的豆腐，在一定程度上可以預防和克服水土不服。豆腐對胃腸的刺激小、易吸收，能夠使腸胃慢慢適應當地的飲食，老少皆宜，是克服水土不服的理想飲食。
大黃泡腳治靜脈曲張
靜脈曲張在合併淺靜脈炎的情況下，每天堅持早晚兩次用大黃泡腳20分鐘，半月即可有明顯效果。而完全靜脈曲張，尤其是症狀比較嚴重的時候，只使用大黃效果不佳。
大蒜可治牛皮癬
把大蒜放些鹽搗爛如泥，敷在患處，用紗布蓋好並用膠布固定，每天換新蒜泥一次。一段時間後牛皮癬便可以消除，患處只留下一塊深色的斑印。
大蒜能治瘊子
臉上長出一顆小米大的瘊子,後漸漸長到綠豆那麼大,將蒜瓣切成小塊,用以擦抹患處,先是瘊子表面出現幹痂,最後竟至完全脫落,患處光潔如初,未留任何痕跡。
碘酒治好灰指甲
一人患灰指甲，指甲與肉完全脫離。醫生告訴用碘酒塗擦。先將患甲剝掉，然後用碘酒塗擦，每天3~5次。一個月後，有白皮的指甲慢慢變成紅色，指甲也慢慢長好了。
紅花治骨刺
中藥店買50克 紅花浸泡在500克 米醋中，一周後便可用來塗擦患部，使其軟化、消除。如果嚴重者，多製作幾次使用，效果更佳。
黃芪治早搏
取黃芪15克 放入杯中，加入熱開水200至300毫升浸泡，隨泡隨服用，反復沖泡至水淡為止，每日一劑，連服五日為一個療程。如能堅持服用一至二個療程，常能收到消除早搏的效果。黃芪具有益氣、固表、強心的功效。
芥末面治前列腺肥大
將芥末面用米醋調成糊狀，攤在塑膠紙上，成為比碗口大些的圓形。一小袋芥末面，可分四次用。然後把殿部尾閭（尾骨端）上部擦拭乾淨，再將攤好芥末麵糊在尾閭往上的部位上。每日換一次即可。
韭菜粥治尿頻
將淘洗乾淨的大米100克 煮成粥，然後加入切段韭菜60克 ，熟油、精鹽同煮，熟後溫熱服用，每日2~3次，有溫補腎陽、固精之功效，可治療腎陽虛、遺尿和尿頻。
葵花根治尿失禁
葵花根須適量，洗淨，加水煎、熬至半小碗時，倒出加紅糖半小勺。溫服，每日1劑，可治療尿失禁。
葵花盤治前列腺炎
取向日葵盤（幹）3克 ，用涼水洗淨放入杯中，水開沏泡，隨喝隨沏。飲此水當天見效，尿頻、尿急、尿不盡、尿痛症狀消失；3天后夜尿清澈不渾濁；連飲5天，就可治癒前列腺炎。
按摩治前列腺炎
每天晚上上床後和第二天早晨起床前，用食指和中指按在陰莖根兩側來回按摩，一手累了可換另一手繼續進行。每次按摩30分鐘，每次來回按摩約4~6秒鐘，按摩壓力以自我感覺良好為宜。堅持按摩3個月，病情會明顯好轉。
柳樹葉治慢性膽囊炎
柳樹葉可入藥，有消炎、解毒、利尿的功效。春天柳樹發芽後採集，製成茶葉，天天飲用，能治癒。
柳葉能治腳氣
腳趾縫潰爛時，摘幾片最嫩的柳葉，將其搓成小丸狀，夾在腳趾縫潰爛處，晚上夾入後再穿上襪子，以防滑掉，第二天就可見效，3天腳氣即可治癒。腳氣大面積發病時，可將嫩柳葉一把加水煎熬，然後用煎熬的溫水洗腳，也可以起到立竿見影的效果，腳氣3~5天即可痊癒。
馬齒莧治潰瘍性結腸炎
鮮馬齒莧30~ 60克煎水1碗，沖入搗爛大蒜泥10~ 15克，過濾得汁，酌加糠，1日2次。
化瘀解毒中藥治慢性鉛中毒
鉛中毒主要表現為造血系統及神經系統的損害。祖國醫學早在宋朝就認為鉛邪侵入機體，瀦留臟腑可造成氣滯血瘀。據此，國內有人應用化瘀解毒湯治療慢性鉛中毒，取得滿意的療效。其藥組方為：丹參45克 ，桃仁、郁金各15克 ，炙大黃、甘草各10克 ，綠豆90克 ，土茯苓、金錢草各60克 。每日一劑水煎服。5劑為一個療程。每療程之間停藥3天，共用藥3～5個療程。若在最後兩個療程之間用依地酸二鈉鈣加50%葡萄糖靜脈推注一次，則效果更好。本方能化瘀行滯、解毒利濕、祛邪，故對慢性鉛中毒患者排鉛和改善臨床症狀均有良好效果。對於鉛作業工人及一些隱性鉛中毒者，也可不定期適當服用，有一定預防鉛中毒的作用。(楊新)
岔氣神效方
岔氣病人可謂經常遇到，我用小茴香8克 ，熟地30克 煎水讓病人服，有神效，特獻給各為好友。茴香理氣，熟地活血。
用磚藥治療痹病症
痹痛證，是臨床上的常見病和多發病。本病多由風寒濕邪侵襲經絡，氣血閉阻不能暢行，引起肌肉、筋骨、關節疾病、麻木、重著，屈伸不利，甚則關節腫大灼熱等症狀。我從1981～1992年運用藥磚治療痹病症350例，臨床觀察514例痹痛症者，隨機分為藥磚組350例和對照組164例，用統計學處理，發現療效有非常顯著的差別，現報導如下。
臨床資料
1．一般資料514例痹痛患者均系門診病人，男308例，女206例。年齡：14～76歲，平均年齡48．6歲。病程：3天～28年。
2．診斷標準：患者有肌肉、筋骨、關節疾病、麻木、重著、屈伸不利，甚則關節腫大灼熱或局部怕涼等症狀，有時有反復性、遊走性，對稱性的特點。舌淡苔白膩、脈滑。
療效觀察
處方
一、
當歸、羌活、獨活、桂枝、川穹、川椒、乳香、木香各10克 ；防風、蒼術、白芷、石南藤、杉木各15克 ；大茴香5克 ；樟樹葉20克 。
二、
用法將上藥水煎後備用，然後燒半塊熱磚，將煎好的藥水澆在熱磚上浸透，用舊毛巾或舊布包裹放於患處。患者以能忍受為廢。藥磚過燙時不能靠近皮膚太近，以免燙傷皮膚。
三
、療程每日一次，5次為一療程。
按雙解溪治肩周炎
按雙解溪治肩周炎典型病例：朱××，男，55歲，2007年4月8日 初診。雙肩疼痛三個月，夜間加劇．經鄉衛生院肌注杜玲丁效果不佳，診見患肢上舉90度，後伸20度，三角肌、肱二頭肌短頭腱處壓痛，診斷肩關節周圍炎。用按壓法，于患者雙解溪穴，反應有局部酸、麻、脹感。同時令病人活動雙患肢，2分鐘後疼痛消失，功能正常，1次而愈，肩關節功能正常。解溪穴位置：—在腳腕中間，即系鞋帶處之中點，也稱鞋帶穴。屬足陽明胃經。解溪主治：肩關節周圍炎，亦可治膝關節炎，對糖尿病、頭痛、目疾、精神病也有醫療作用。
膽囊炎效方俺這農村 有一年過七旬老人 素來向善 手有一良方 廣施有緣人 治療膽囊炎 人眾多她雲俺就把方送給大家 以求廣救大家疾苦 不多年老人故去 他家人見此把藥為散 現在70元一副 三副就好 俺與同鄉治病癒，得此方， 與同道共同學習。
主治療 膽囊炎 藥物：厚朴五錢 、 黨參二錢 、 郁金 二兩 、 薑黃五錢 、元胡三錢 、 鱉甲五錢 、半夏五錢 、 牡蠣五錢。基層醫生,鄉村醫生,社區門診,經驗交流,海螵蛸三錢 、川貝五錢 、 黃芩二錢 , 木賊單包 一兩 。
厚樸 藥性:"主療積年冷氣，腹內雷鳴，虛吼，宿食不消，除痰飲，去結水，破宿血，消化水穀，止痛。大溫胃氣，嘔吐酸水。主心腹滿，病人虛而尿白。
黨參補中，益氣，生津。
郁金治胸腹脅肋諸痛治鬱遏不能散。
薑黃歸脾、肝經。【功能主治】破血行氣，通經止痛。用於胸脅剌痛，閉經，癓瘕，風濕肩臂疼痛，跌撲腫痛。
元胡全身各部氣滯血瘀之痛，痛經，經閉，症瘕，產後瘀阻，跌撲損傷，疝氣作痛。
鱉甲咸，平。入肝、脾、腎經。【功效】滋陰潛陽，散結消痞
半夏：燥濕化痰；降逆止嘔；消痞散結 生傷寒寒熱，心下堅，下氣 ，頭眩胸脹。
牡蠣 斂陰，潛陽，止汗，澀精，化痰，軟堅。入足少陰、厥陰、少陽經。
海螵蛸入肝、腎經。通經絡，去寒濕腹痛癥瘕入足厥陰、少陰經。
川貝歸肺經散結開鬱胸悶心煩之證，及瘰鬁痰核等病，經驗交流,病例討論。
黃芩清熱燥濕，瀉火解毒，止血，安胎。用於濕溫、暑溫胸悶嘔惡，濕熱痞滿，瀉痢，黃疸，肺熱咳嗽，高熱煩渴歸肺、膽、脾、大腸、小腸經。
木賊入肺、肝、膽經主目疾，退翳膜。又消積塊，益肝膽，明目，療腸風，止痢及婦人月水不斷。
泌尿系疾病方二則
一。前列腺肥大驗方：
海浮石、海藻、昆布、半夏、橘核、茯苓、黨參、黃芪、澤瀉各15克 ，陳皮、白術各10克 ，肉桂、甘草各5克 。
用法：水煎服，每日一劑，10天為一療程，可連服2至3個療程。
主治：老年人前列腺肥大，證見尿頻，尿急，小便不暢，甚至點滴而下。
二。治腎結石方：
黃芪40克 ，柴胡、當歸、白芍、白術、郁金、枳殼、滑石、黨參各20克 ，茯苓15克 ，冬葵子30克 。
用法：水煎服，每日一劑，分兩次分服，讓患者多喝水。
主治：細小腎結石。
【參羚柴胡湯治療癲癇有特效】
（1） 參羚柴胡湯以紅參、羚羊角、 柴胡為 君藥，輔以麻、當歸等十幾味中藥組成。日一劑，水煎，分兩次服用。十劑為一療程。
（2）除癲散以生龍骨、生牡蠣、紫石英、寒水石為主要，還有十幾味中藥組成。以上逐藥共研細，口服，日三次，每次5克 ，連服十天為一療程。
以上（1）方和（2）方配合服用，連服五至九個療程。本人用以上兩方治療癲癇患者64例，此方有特效。
共治療64例。痊癒62例，其中：5個療程痊癒16例，6個療程痊癒10例，7個療程痊癒18例，8個療程痊癒6例，9個療程痊癒12例。
以上兩方為本人的經驗方，對治療癲癇病有特效。
治療灰指甲
甲癬又稱灰指甲，是一種常見的皮膚科真菌感染性疾病。目前西醫多採用口服加外用抗真菌藥治療，服藥時間長、劑量大、肝腎毒性及其他不良反應多，且藥物成本高。中醫藥治療本病方法多樣，效果滿意，副作用少，價格低廉。筆者現對近10 年中醫藥對灰指甲的治療及研究做一綜述：
1 灰指甲病因病機
王蘭英認為腳氣、鵝掌風之毒邪日久蔓延至甲板，濕毒內蘊，使爪甲失去榮養所致。單敏潔等認為該病由蟲淫肌膚，血虛風燥，肌膚失養而成。李世珍認為爪甲秉肝之餘氣所生，賴肝之陰血濡養，肝陰虧虛可致手足指甲失去濡養而發生本病。
2 灰指甲的治療
2.1 外治
2.1.1 辨證治療李豔平採用糖醋泡中藥(苦參、生大黃、地膚子、黃柏、土茯苓、赤芍、土鼈蟲)治療灰指甲36 例，結果治癒24 例，好轉10 例，未愈2 例。他認為臨床上灰指甲以血燥失養型和濕熱蘊結型多見，治療血燥失養型以本方泡洗療效佳；濕熱蘊結型伴有嚴重細菌感染者，應配合抗炎、抗感染綜合治療。
2.1.2 經驗治療灰指甲
2.1.2.1 單味藥驗方張子惠以黃精、生大蒜(去皮)各等份，共搗爛如泥，再加食醋適量調勻如膏狀，每晚封包，次晨清水洗淨，1 個月為1 個療程，一般1～2 個療程可治癒，有效率達86.50%。吳崇典採用鳳礬糊(鮮紅鳳仙花，白礬)敷甲治療30 例，總有效率90.00%。黃霞等取食醋適量裝入容器，將患部浸泡30 分鐘，2 次/d，灰指甲經浸泡後可逐漸長出健康甲。王蘭英用食醋浸泡蛇皮藥治療1 例灰指甲，治療1 月後獲痊癒，5 年余未復發。孫守業以自製蜂膠酊塗搽甲床治癒2 例灰指甲。張小麗等以鴉膽子外敷治療6 例灰指甲，5 例獲愈。吳震西將鳳仙花全草、白礬、大蒜適量搗成糊狀，每日睡前包甲，每週1 次，收效顯著；或將大蒜去皮切碎搗爛，加入食醋少量，包裹指頭僅露病甲為度，浸泡30 分鐘，2～3 次/d，治療3 月可痊癒。郭振東取川楝子10 枚，去皮，加水浸泡至軟，手捏成漿糊狀，浸泡患部1 小時以上，1 次/d；亦可用川楝子搗膏，加適量凡士林調勻，厚塗患甲，用紗布膠布固定，2 天后更換，直到痊癒；或取羊蹄根研碎置於75%酒精內，浸泡7 晝夜，去渣過濾，以毛刷醮藥水外搽患處，每日數次。
2.1.2.2 複方驗方馮克中用祖傳驗方(醋浸泡煎煮大楓子、海桐皮、白鮮皮、土槿皮、蛇床子、牙皂、蜈蚣、蜂房、浮萍、明礬、斑蝥)浸泡病手，7～10 天為1 個療程，2 個療程後觀察療效。治療154 例，總有效率99.60%。蔡三金等以酮康他索乳膏做對照，複方黃連皮酊(黃連、苦楝皮、大楓子等)浸泡病甲20～30 min/ 次，2～3 次/d，治療組與對照組總有效率無顯著性差異。吳崇典以山西陳醋，加苦參、花椒煮沸，濃縮放置1 周後過濾去渣，搽藥前用熱水將病甲泡軟並削刮，再用藥醋浸潤5～10 分鐘，每晚1 次，一般5～7次見效。單敏潔等採用院內製劑藿黃浸劑(黃精、藿香、大黃、皂礬)治療灰指甲，與10%冰醋酸做對照。治療組在停藥時和停藥後總有效率均為84%，比對照組的58%和53%高。許向陽等自製苦黃酊(苦參、黃連、花椒、枯礬、冰醋酸等)浸泡病甲，1～2 次/d，20～30 min/ 次，10～15 天為1 個療程，結果183 例患者中，治癒135 例，占73.77%，總有效率為100.00%。黃有彬指出單純土槿皮酊療效僅15%，複方土槿皮酊療效提高至75%～85%，若在新方(75%乙醇浸泡土槿皮、蛇床子、苦參、大楓子)中加入水楊酸、苯甲酸、冰乙酸、斑蝥蟲末、樟腦，以其濾液塗搽，治癒率可達100.00%。
2.1.3 中西結合劉淑敏等以中藥枯礬、白礬、地骨皮、豬牙皂、側柏葉、花椒、雄黃、冰醋酸(或米醋)浸泡加削甲塗藥(複方克黴唑乳膏)，整形固定法治療100 例灰指甲，治癒96 例，好轉3 例。趙昌蘭等採用3%雙氧水泡軟病甲，再以中藥方(土槿皮、蛇床子、苦參、枯礬、黃柏)水煎取汁浸泡，配合皮康王外塗封包，1 次/d，1 個月為1 個療程，治療3個月指甲正常。華勇繼採用中藥(土槿皮、蛇床子、苦參、花椒、大楓子、豬牙皂、紅花、明礬、雄黃)加醋酸浸泡軟化病甲，外用2%酮康唑霜封包，療效甚佳。戴溱等應用中藥浸泡(地膚子、蛇床子、白鮮皮、大黃、黃柏、丁香以食醋浸後煮沸) 聯合甲開窗療法治療50 例病甲面積＜ 50%的遠端側位甲下型灰指甲單個指甲感染的患者，總有效率為76.00%。
2.2 內外合治
侯國軍以生蛇床子適量煎汁洗滌患處，再在患處撒蛇床子粉(去皮殼研細而成)，並飲蛇床子皮殼的煎汁，治療各種頑癬包括甲癬有奇效。
2.3 針灸治療
李世珍針刺治療1 例灰指甲患者，取穴太沖、三陰交、血海、關元、合穀，留針40 分鐘，每10 分鐘行針1 次，撚轉補法，每日針1 次，10 次為1 個療程，2 個療程開始起效，5 個療程後完全恢復，隨訪1 年無復發。
3 實驗研究
3.1 單味中藥抗甲真菌研究萬東華等通過測定5 種中藥對灰指甲常見致病菌的MIC，篩選丁香優先作為抗真菌藥。費尚芬等體外測定已報導具有抗真菌作用的11 種中藥乙醇提取物對酵母樣灰指甲的抑菌作用，發現6 種中藥乙醇提取物對1 種或幾種灰指甲顯示較強的抑制作用，指出同一種藥物對不同菌株作用不同，其作用靶點可能不同。黃寧等通過體外觀察複方白鮮皮酊中單味藥物對灰指甲常見致病菌的抑菌作用，發現6 種中藥對於5 種常見灰指甲致病真菌均有不同程度的抑菌作用，其中丁香抑菌作用最強，其次為斑蝥、大蒜、白鮮皮、川花椒、幹薑。蔡德海等總結近10 年來我國學者對187 味中草藥進行的抗真菌作用研究，其中具有殺滅真菌作用的77 味，有明顯抗真菌作用的44 味，抗真菌作用微弱的41 味，抗真菌作用不確定的5 味，其中有藿香、黃精；無抗真菌作用的20 味，其中包括大楓子、地膚子、百部、川楝子等。
3.2 複方抗甲真菌研究黃寧等對臨床治療灰指甲有效驗方(複方白鮮皮酊)拆分2 種組方進行體外抑菌觀察，發現2 組方的抑菌效果差異明顯。提出複方白鮮皮酊中各組分藥物間還存在一定相互拮抗的作用；因部分中藥抗真菌機制多樣性，有的可能通過增強機體免疫力而抗真菌。俞小陶等採用試管連續稀釋法對灰指甲浸劑進行了體外抗菌試驗研究，控制了甲灰指甲劑的品質並證明其對白色念珠菌有較大的抗菌作用。鄭瑋清等對本院臨床應用廣泛的中藥灰指甲洗劑進行複方中藥水提液和水醇提液體外藥敏實驗，發現中藥灰指甲洗劑對皮膚癬菌屬敏感性好，對白色念珠菌敏感性差。指出灰指甲中藥洗劑的應用具有一定的局限性，僅能應用於致病菌為皮膚癬菌的灰指甲患者，對灰指甲患者做真菌菌種鑒定非常重要。
4 小結
綜上所述，中醫中藥對灰指甲具有較好的治療作用，體現在經驗方、中西醫結合、針灸治療方面。隨著中藥抑菌試驗興起，中藥抗灰指甲作用機制的研究逐漸由單味中藥到複方中藥及其方內相互作用轉變，但目前仍存在一些問題。
第一，中醫對本病病因病機認識不統一，辨證較少，以經驗方為主。內服法較少，以單純外用為主。針灸治療有效，但尚無理論及大樣本系統研究。
第二，多數為臨床經驗總結，進行大樣本臨床療效觀察者不多；治療及療效評價大多缺乏明確的客觀實驗標準，影響可信度。
第三，越來越多的中藥抗真菌作用被證實，但某些臨床經驗用藥與體外抑菌實驗結果出現矛盾。將驗方拆方或組方後其療效發生差異，複方抗真菌機制有待進一步研究。今後臨床研究應注重設計的規範化，注重對療效具有說服力的客觀指標的觀察。單味藥的研究僅僅是基礎，研究複方，結合現代提純技術、菌種鑒定，以深入探討中醫藥治療甲癬的作用機理。使更多的驗方有理有據，並能開發治療灰指甲方便有效的中藥新藥，探討更為合理的中西醫結合的治療方案等
引用 : http://tw.myblog.yahoo.com/jw%21QWhzX8CGREIVYknoRyu.gsdX/article?mid=52517
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