2016年8月28日 星期日

好可愛的周歲宴擺設




散步時看到一家子盛裝開車出門 , 等晚餐後再經過時 , 看見男主人抱著孩子送客 , 又見到門前階梯上的擺設 ···


喔哦    好可愛  ~ 擺了那麼多雙小鞋 --- 藍色 --- 是個小男孩呢 _

可惜等我想拍照時 , 主角被抱回家了 , 哇哇 ~ 要哭哭 ****

( 丹麥人民很愛國 = 不論是結婚、生日、節慶 , 只要有值得慶祝的事情一律有國旗陪伴著 )


2016年8月27日 星期六

我很怪 , 我很壞 , 我是不願留後的『頂客族』




每個人在 "決定" 做某一件事情時 , 影響決定的 "" 或許會無法讓其他人諒解 , 但是這個因 "" 確確實實在無形中 , 並淺移墨化著這個 "決定" .

先來說說我為何是* 頂客族群的一份子 ;


我看過一位女士寫過一篇為何他們夫妻當頂客族的原因 :

在 40 年前台灣還沒有流行頂客族與外勞的時代 , 高知識與雙薪的夫妻 , 卻為了照顧年事已高又生病的父母 , 決定做頂客族 . 

友人葉子夫妻因為早婚經濟不穩 , 夫妻倆決定先拼命賺錢 , 等經濟穩定可給孩子安穩富裕生活時在來生孩子 , 可是時候到了卻因為避孕過久 , 而無法孕育下一代 , 無奈中變成了頂客族 . 


原先不太明白頂客族 意思 , 所以以下是複製 wiki 維基百科 : 


* 頂客族英語:DINKY)是一個1950年代起源於歐美、在1980年代傳入亞洲的生活型名詞,由英文DINK音譯而來,亦翻為丁客族,或是丁克家庭。原DINK是「Dual Income NKids」的簡寫,也就是代表了「雙薪水、無子女」的家庭
定義
頂客族除了雙薪水、無子女的明顯定義之外,還有一些普遍特徵:常見於發達國家或地區;夫妻雙方身體健康而自願不生育,且雙方的文化程度較高。所謂雙薪並非指兩份相當高的薪水,有時也指兩份微薄的薪水。
頂客家庭的關鍵在於夫妻同心,都能接受終身無子女的生活。
頂客族在今日已經是許多不同領域學者研究的方向,過去僅在行銷或人口觀察上流行,但今日在健康醫療方面也逐漸探討了頂客族的健康問題,並大多集中在女性身上,例如在20幾歲是頂客族的家庭,到了30幾歲忽然間很想要孩子,高齡產婦的比例增高。
此外,也有不少小家庭雖不養小孩,卻養了寵物,並與寵物培養出深刻的親情,造成了頂客族裡有相當高的比例愛好寵物,和寵物美容、保養等風潮。這樣的頂客族也叫做頂寵。
選擇頂客家庭八大理由
  1. 覺得世界太亂,社會競爭太殘酷,不希望孩子也來世界上受苦、重蹈覆轍。
  2. 我的事業是長期艱苦努力的結果。所以想以事業為重,不願意讓孩子影響自己的工作。
  3. 兩人世界也可以很快樂,此已足矣。
  4. 當代養育孩子是一件非常艱巨的事情,而且不一定有回報,世事難料,所以還不如不要小孩。
  5. 在自己對生活還沒有十足的把握時,不想要孩子。
  6. 受經濟條件的制約,認為自己現在的工作還不夠穩定,希望能創造更好的經濟條件,讓孩子出生後有好的生活
  7. 覺得沒有兒女承歡也一樣可以活得很充實,甚至可以對社會做出更大貢獻。
  8. 覺得生活環境太擁擠,不認為人生的價值在生養後代。

頂客家庭利弊

家庭變遷是社會變遷的縮影、隨著時代的發展,頂客家庭能被越來越多的人認可,主要是因為人們的家庭功能觀念有所轉變。而且頂客族的一個貢獻是有利於緩解人口負擔過重所引發的許多社會問題,如資源、就業等等。
不過,人們在接受的同時還是有一些疑問。有人認為不育文化的無限擴展對人類正常的繁殖生息是不利的。也有醫學界人士提出,女性在其一生中如果有一次完整的生育過程,就能提高免疫力,不生育不利於身體健康。
家庭具有生產、生育、教育、宗教、社教化等功能,生育不再是家庭最重要的功能,這的確是一種進步,不同背景,不同經歷的人可以根據自己的理解,價值觀念和理想憧憬來選擇自己的家庭結構,這也是需要全社會理解和接受的。不過孕育兒女有時可以使夫妻雙方心理更加健康,在孕育生命的過程中可以體會更深刻的人生哲理,從養育子女的辛苦中理解父母的恩情。
另外,不少醫生發現,近年來超過35歲的高齡產婦越來越多,其中不乏年輕時立志不生育,到了中年隨著夫妻情感變化而「反悔」的人。
然而,養育子女所需要的時間和心力,並非人人都有能力負擔。現今社會轉變快速,競爭激烈,子女教育、課餘活動的支出也較從前多,兒童和青少年承受的心理壓力也比從前大。某些地區的教育政策又經常改變,前景不明朗,令人不敢生育。有些人本身已經因為生活壓力而精神緊張,甚至有情緒問題,生育不但增加他們的心理壓力,還可能對下一代的身心發展有不良影響。
而且,由於現代婚姻的不穩定性越來越明顯,離婚之後的家庭對於孩子的傷害是很大的,「童年定終身」,很多破碎家庭的孩子往往容易內心受挫、抑鬱內向、對婚姻產生強烈恐懼等等。


.  年輕時老爸常跟我們說的話裡有句 : 道死道埋 , 路死路埋 , 不然就是狗嘴裡的食物 .  在一篇小說裡看到下列描寫 :


(( 戰事已持續月餘,空氣中瀰漫著濃烈的血腥味。一具具戰死士兵的屍體多到無處可埋,倖存的人也無力安葬,屍首堆在路旁隨處可見。太多的死傷亦使得城中疫病四起,再加上糧草短缺,健康的人所剩無幾。))
是呀 ! 在戰爭的年代裡會如此 , 在平和的年代裡會有天災 (地震、水災 ...等)、人禍 (車禍、仇殺 ...等) , 既然如此又何必堅持一定要傳宗接代 , 何況這裡的 "接代" 真的很純嗎 ? 沒有養子或過繼問題嗎 ? 如果是這樣又有必要要生子傳宗嗎 ? 
.  在一篇訪談文章裡 (超過40年以上) 記者問名音樂家 : 為什麼不結婚生子呢 ? 音樂家回答 : 我覺得自己的遺傳因子不好 , 不適合生兒育女 . 哇啦 __連學有專長的人都這麼說了 , 那我們這些庸庸碌碌的凡夫俗子的基因不是會更不好 ? 那更別生孩子不是嗎 ? 

.  信仰天主教的同學輪子 , 在中學時告訴我聖經裡記載 , 世界越來越亂就快要毀滅了 , 那不就是天崩地裂 & 就像原子彈爆炸 , 天呀 這樣毀滅性地球怎麼可留給子孫 , 去受罪呢 ? 所以也不需要有太多的子孫 .

這個印象太深刻了 , 所以我有和同事笙子提過 , 在離職數年後 , 遇到舊同事時 , 聊天說起笙子 , 雖有眾多姊妹卻是獨子的他 , 婚後只育有一女 , 也不願妻子再生子傳宗 , 心驚 ! 希望不會是受我傳播這條福音的關係吧 !!~ (雖然我無宗教信仰)
※  也因為上述三種原因影響著我 , 所以每當我在和男生交往聊天時 , 都會問 : 結婚一定要生/孩子/兒子/? 回答的答案有 :
A. 當然要生啦 , 不然遺產誰來繼承 ?
B. 能自己生為什麼要領養別人生的小孩呀 !!!???
C. 只生女兒也可以啦 ---
D. 人口爆炸是世界問題 , 不是我們小老百姓該擔憂的 !

反正就是一句話 : 為什麼不生 ? 眼神還露出一副 , 妳有病呵 ??
也是啦 , 是我自己的想法奇怪 , 自己能生孩子繼承自家的血統、財產 , 是在自然不過的事 ; 不能怪別人的想法迂腐 , 真的是我自己的想法太奇怪、太離經叛道太.......

如果要是結婚的話 , 我還是得入鄉隨俗的 「生子」; 還好沒人敢娶我 , 我也沒嫁 , 來到丹麥後我更增加了另一個想法
陳之藩《旅美小簡》失根的蘭花--因為背景變了,花的顏色也褪了,人的感情也落了。 我曾驕傲的說過自己:「我,到處可以為家。」    然而,自至美國,情感突然變了。我這時才恍然悟到,我所謂的到處可以為家,是因為蠶未離開那片桑葉,等到離開國土一步,即到處均不可以為家了。    花搬到美國來,我們看著不順眼;人搬到美國來,也是同樣不安心。    古人說:人生如萍,在水上亂流。那是因為古人未出國門,沒有感覺離國之苦,萍總還有水流可藉;以我看,人生如絮,飄零在此萬紫千紅的春天。    宋朝畫家思肖,畫蘭,連根帶葉,均飄於空中。人問其故,他說:「國土淪亡,根著何處?」國,就是土,沒有國的人,是沒有根的草,不待風雨折磨,即形枯萎了。


真正移民後我真的也有這種想法 ,,, 因為有二等公民的感覺 , 除非有特優秀才能與專長 , 不然為什麼他們不錄用本國公民要用你外國人呢 ?
為了怕給孩子一個不美好的環境、不快樂的童年 , 痛恨的人生,如此我將會愧疚至閉眼……(我本身是偏激悲觀者)

當然站在頂客族群裡 , 這也要感謝丈夫對我的支持 ; 在我 40 多歲不小心懷孕 , 猶豫、考慮人工流產時的支持 ( 他也算是獨子吧 , 但不得不支持 , 因婚前已答應我不生 ) ; 問我後悔嗎 ? 不 ; 只想問無緣的寶貝 : 會恨雙親沒問過它的意見 ; 只悔自己防範沒做好害寶貝它空跑一趟 我 , 後悔當頂客族 ;;;

2016年8月11日 星期四

特別給老爸自調的公仔麵



今年七月小莹去日本旅遊時 , 去參觀了一家 [ 公仔麵 ] 工廠 , 特別為老爸做了一杯泡麵 , 杯子的表面有留空白 , 可供觀光的客人揮灑塗鴉 , 杯裡的乾燥食物自由調配 , 


 

杯子外面小莹是畫她 (大貓) 愛老爺 (小雞 , 剛巧是麵廠的商標)


杯裡的食材是小莹自己搭配的




老爸說這小雞是什麼作的 ? 先嘗嘗味道 , 有點硬 , 是什麼哩 ? 不知 ?!  魚醬做的啦 .









好吃嗎 ? 
好吃 . 
當然嘍 * 用愛心特別畫、選配的 *

※ 補 PO 11.8.16' 拍攝的手傷後續照及日常作息

傷口已痊癒 , 先擦了護膚油在拍照不然皮膚就像層紙



平時不是坐著就是躺著看電視 , 


要不然就是睡覺 , 走路時更是一手柺杖一手扶牆 , 雙腿微微顫顫 , 看得我們雙眼緊盯又心驚膽戰的 ,


更別說掃地、運動、散步 . 下圖是 11.9.2015 拍攝


※ 另外一提
許公子今天 Line 我時 , 抱怨在台灣吹冷氣還熱的需要打赤膊 ,老天也太不公平了吧 , 農曆七月在丹麥已經要穿秋天外套了 ...

2016年8月7日 星期日

玩花的老爸



小莹今天傳了一堆照片給我  , 

老爺給我打扮 , 叫我美麗一點 , 去找男朋友 .




我也給老爺美麗一點










老爺說越多越美麗

金盞花-絕望、迷戀、盼望的幸福、離別




老爸會和孫輩玩玩鬧鬧 , 所以也只有孫輩可以請得動 " 老人家 " 去散步 , 兒女  哼哼 ! 是請不動的 啦 &&&

※ 老爸現在除了睡覺、吃飯 , 其他的能免就免 , 刮鬍子---算了吧 ; 看不慣要幫忙刮鬍子---不必吧 ....

補 PO 照片


裝飾頭上的花還可以桌上



帶殼小玉米筍沙拉




阿玉說 : 在超市裡看到奇特的 "小玉米筍" 模樣 , 買回來試吃後覺得不錯 , 於是順便也給我帶一份 .


把新鮮的小玉米筍髒的外皮剝去二~三片 , 稍微沖水後放入滾水中煮開 , 撈出濾乾水份 (煮過的水有淡淡的甜味 , 可留下當開水喝如玉米鬚煮水) , 當沙拉配任何喜愛的醬汁都可 , 


我是直接當午茶點心吃 , 什麼醬也沒沾 , 因為小玉米筍本身就有玉米的甜味 , 


我連外皮/殼 一起給它咬下 , 哇 又脆又甜 , 下截的外皮嫩而不老 , 


一根長約 15 公分左右的小玉米筍 , 可吃的部分約一半 , 不算外皮比平時剝皮的小玉米筍要瘦一些 , 



如果連外皮一起吃和平時剝皮的小玉米筍比起來也不會不划算 , 如果再貪心一點吃掉稍微老一點的外皮/嫩鬚 , 獲得的膳食纖維會比較多 , 只是 .....

如果似以前新聞報導的 : 拔開外皮將農藥灌入小玉米筍 , 那這樣的吃法 , 絕對是在吃毒藥 , 行不通 , 除非確定貨源健康無慮 . 

不知台灣有否賣這樣的  小玉米筍  , 吃前先考慮清楚 喔 ...