從來沒注意超市居然有賣新鮮的，比大拇指甲蓋只大一點的蘋果 paradisæbler，實在像山楂，就是很懷疑它是中國人認為的山楂？又因為從未見過新鮮的山楂，所以買回家嚐嚐看是何味道？
哇！袋子裡除了果實還有枝和葉，
不是很甜只一點點的酸，上網查看葉片（上）和網上山楂的葉片長的不一樣，果實皮面上也不像網上山楂的果皮那樣有小小白點點？
（上／下）洗淨後特別留下二顆切開晾乾，其餘煮成果醬（上／下）煮熟後濾去果皮、果核後，再熬煮 paradisæbler（天堂蘋果）果泥（上）終於熬去許許多多的水份，成為濃果泥的果醬，因為沒加入糖所以果醬是微微的甜酸，拿來塗抹麵包、餅乾時好吃😋
🌱因為有想將切開晾乾的果粒，發成苗後種成樹🍃，所以先
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引用：
https://haveselskabet-dk.translate.goog/paradisaeble-det-perfekte-trae-til-haven?_x_tr_sl=da&_x_tr_tl=zh-TW&_x_tr_hl=zh-TW&_x_tr_pto=sc
https://www.plantorama.dk/guide/have/haveplanter/spiselige-baer-og-planter/frugter-og-baer/udplantning-og-pasning-af-paradisaeble
種植天堂蘋果樹的七個理由：
1. 尺寸適中，通常為 3-4 米
2.枝條生長良好
3. 詩意的蘋果花開在春天
4. 美麗的秋天色彩
5.閃亮的小水果
6.吸引鳥類
7.無需修剪。
新樹可以通過種子繁殖或通過嫁接繁殖。 這些優選是用於樹籬和種植在防護林中的種子繁殖植物。
天堂蘋果耐寒且健壯，通常在天堂蘋果上嫁接其他蘋果品種。
如果天堂蘋果叢變得過於茂密，則可以對其進行修剪。 這最好在 6 月完成，直到 9 月還有葉子。 這是一年中樹最有力量治癒傷口的時候。 同時，您可以看到需要切掉的部分。
如何種植
如果你想在花園裡種植天堂蘋果，你可以做到以下幾點：
挖一個大約的洞。 75 厘米，具體取決於樹的大小。
在放置樹之前先給洞澆水。
將根部鋪好並填滿土壤。
堵住孔再澆水。
壓實樹周圍的土壤，使其牢固站立。
偶爾澆水。
你永遠不應該在以前種過蘋果樹的地方種植天堂蘋果，因為這裡的土壤可能會耗盡重要的養分。
幾個好品種
有許多不同品種的天堂蘋果，如果您想為您的花園選擇合適的品種，最好在字典或苗圃中檢查高度、寬度和健康狀況。
有結小蘋果的樹，也有結大蘋果的樹。 一些品種有蘋果結痂和樹幹癌變的傾向——你必須避免它們。
優良品種有：
Malus 'Hyslop' - 結出 3-4 厘米的黃紅色大蘋果，如果您想在廚房中使用這些蘋果，則非常適合。
Malus hybrid 'Akso' - 非常小的蘋果，淡黃色。 深綠色的葉子。 冠寬。 高3-4米。
Malus hybrid 'Braendkjaer' - 許多小蘋果，紅色。 深綠色的葉子。 樹冠寬闊，枝條茂密。 高3-4米。
Malus hybrid 'Evereste' - 中等大小的蘋果，橙紅色。 深綠色的葉子，紅色的莖。 金字塔形，開放的樹冠有寬的側枝。 高4-6米。
Malus hybrid 'Gorgeus' - 小蘋果，紅色。 綠色的樹葉。 金字塔形，開放的樹冠，樹枝略微下垂。 高3-4米。
海棠 'Braendkjær'。 結出白色花朵和紅色果實的強壯樹。
Malus hybrida `Freja' 抗黑星病，葉子呈紅色裂狀。
Malus hybrida `Red Sentiel' 結出大的紅色果實。
Malus tschenoskii 是一種略顯特殊的品種，它的葉子呈白色氈狀，收穫時的顏色很漂亮，果實呈棕紅色。 它不能太潮濕。
推薦將 Malus hybrida `Tina' 作為梧桐樹，因為它具有水平生長和精美的小蘋果。
粉色果凍
在秋天，漂亮的金黃色或紅色果實成熟，可以在家庭中用作果凍或用作杜松子酒的香料。
天堂蘋果含有大量果膠，這種膠凝物質可使果汁完全自然凝固。 這就是為什麼您可以用天堂蘋果製成最美麗的粉紅色果凍，只需添加糖，但不含任何防腐劑或膠凝劑。
果凍配方
500 克未成熟的天堂蘋果
1.5 分升的水
500克糖
收穫蘋果（從 8 月到 11 月）並將其與水一起放入鍋中。 它們在低溫下煮至變軟，然後用布或濾網將汁液滴落。 讓它瀝乾過夜。
稱量過濾後的液體並加入膠凝劑和糖。 將其全部煮沸，然後將果凍倒入燙過的干淨玻璃杯中。
果凍可以用香草糖或少許檸檬汁調味，視口味而定。
天堂蘋果的使用
天堂蘋果在蘋果凍和蘋果杜松子酒中特別受歡迎。 如果你用天堂蘋果做美味的果凍，你會很高興蘋果含有大量的果膠，這是一種天然的膠凝劑。
天堂蘋果中的果膠會使果凍自行變硬，這就是為什麼您不需要在蘋果果凍中添加防腐劑或膠凝劑的原因。 您只需要知道，蘋果在樹上的時間越長，果膠含量就會降低。
所以這主要是關於在正確的時間採摘蘋果。 如果你沒有及時採摘蘋果做果凍，你很容易就會把它們留在樹上。 然後花園裡的鳥兒會從美味而酸的蘋果中受益。
