蛋🥚炒木耳

 

在網路上看到的食譜：蛋炒木耳

感覺很新奇，從沒聽過或吃過，只是做法很簡單，所以想試試看。

乾木耳泡發、洗淨後，放入煮開的水裡煮熟，用涼水沖冷後備用。

把蛋打成 汁液後，倒入熱油鍋內翻炒幾下就放入木耳，再放自己喜歡的調味料，翻個幾下出鍋，完成。我夾在饅頭裡軟軟嫩嫩，

😋好好吃噢🤤