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*紅糖
依據美國統計．50歲以上成年人有70%夜間腳抽筋
的經，夜晚腳抽筋是因為夜間休息時，腿部周遭肌 肉收縮，小腿肚肌肉感到痙攣抽痛，甚至痛醒．這 感覺可持續數秒鐘到十分鐘不等，抽筋自行緩解後 ，酸痛感可能會持續一段時間。
(原因是什麼？西醫至今不知)目前還不清楚為什麼
會夜間抽筋，很多因素會造成夜間腳抽筋，有時候 是肌肉拉傷造成或姿勢不良造成，另外身體脫水也 會腳抽筋，像：糖尿病、巴金森症、貧血、低血糖 、內分泌異常也會造成；但不常見。(這西醫承認 不知原因是什麼了。)
中醫內經提到：肝苦急，急食甘以緩之。這九字真
言，是現代中醫只關心西醫學中的病理學，早忘記 內經是中醫最高指導診斷學與病理學了，這九字， 至今少有人懂什麼意思。
肝苦急指抽筋，因為肝主筋，食甘就是喝糖水，糖
水指蔗糖水，就是紅糖水，如果半夜抽筋，只要睡 前喝一杯紅糖水，保證立刻就好，喝一碗後，一兩 週都不抽筋，糖尿病患喝紅糖水，對病情有幫助， 連腳傷口無法收口，敷紅糖可消炎又可止痛，幫傷 口收斂，西醫都不知道紅糖如此好用。
中醫理論看，民眾平時吃人工代糖，白糖雖甜，屬
酸性，酸傷筋，半夜會腳抽筋，改紅糖時，紅糖味 甜，屬鹼性，筋得滋潤，抽筋就消。
*紅糖有助抗老化!
醫學研究，紅糖含抗氧化物質，有助延緩衰老。
河南中醫師說，紅糖適合剛生產婦女及月經不調食 用，對年老 體衰及大病初愈人很適合。因紅糖保留 較多維生素及礦物質。
* 紅糖由甘蔗焠取得，是糖尿病患不可或缺的良藥，
糖尿病人需吃紅糖，不可吃白糖，西醫對糖尿病研究 是錯誤的，越嚴格控制血糖，死越快，糖尿病病人如 常吃紅糖製品，可防止腿抽筋，如遇病人長期服降血 糖藥，造成腳部蜂窩組織炎，可外敷紅糖幫助消炎與 收斂傷口，免除病被截肢苦，紅糖提高人體抵抗力， 保護牙齒(白糖會破壞牙齒造成牙週)，紅糖多不發胖 ，紅糖好處實在無法盡言。 |
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